Chemie

Trochu silná káva

Oldřich Lapčík | 7. 5. 2009 | Vesmír 88, 291, 2009/5

Kávových bobů se ve světě vyprodukuje 7,4 milionu tun ročně. Vedle jiných látek obsahují i nezanedbatelné množství tuku (11–20 %), který při...

Urushiol, yperit z přírody

Jiří Patočka, Josef Frynta | 7. 5. 2009 | Vesmír 88, 294, 2009/5

Urushiol je žlutá olejovitá tekutina s bodem varu 200–210 °C. V Japonsku se již po staletí získává z pryskyřice stromu kiurushi – škumpy lakodárné...

Hrátky s enzymem rubisco

Jiří Kubásek | 9. 4. 2009 | Vesmír 88, 221, 2009/4

Enzym rubisco, který stojí na počátku fotosyntetického příjmu oxidu uhličitého rostlinami, se pomalu dostává do obecného povědomí. Hlavním důvodem...

Ropuší jedy

Jiří Patočka, Josef Frynta | 9. 4. 2009 | Vesmír 88, 223, 2009/4

Žáby (Anura) se řadí mezi pasivně jedovaté živočichy. Jejich jed je produkován exokrinními jedovými žlázami, které jsou rozmístěny nepravidelně v...

Quo vaditis, polymery?

Jiří Kotek, Miroslav Raab | 13. 3. 2009 | Vesmír 88, 186, 2009/3

Dominantou pražského sídliště Petřiny je budova Ústavu makromolekulární chemie AV ČR, v. v. i. O nadčasový vzhled budovy, dokončené v roce 1964, se...

Už vám kvete na zahrádce čemeřice?

Jiří Patočka | 12. 2. 2009 | Vesmír 88, 108, 2009/2

Rod čemeřice (Helleborus) z čeledi pryskyřníkovitých (Ranunculaceae) zahrnuje asi 45 druhů rozšířených převážně v jižní a jihovýchodní Evropě a ve...

Vůně čerstvě obdělané půdy

Jiří Patočka | 12. 2. 2009 | Vesmír 88, 76, 2009/2

Každý zná tu zemitou vůni čerstvě obdělaného pole, ale její původ zůstával dosud záhadou. Výzkumný tým Brownovy univerzity vedený Davidem E. Canem...

Ústav makromolekulární chemie AV ČR, v. v. i. komerce

12. 2. 2009 | Vesmír 88, 114, 2009/2

„Proč tu jsme? Chceme být krásní, ale i užiteční, “ vyjádřil poslání naší vědecké instituce její zakladatel, přední český chemik prof. Otto...

Nejčistší safír na světě komerce

15. 1. 2009 | Vesmír 88, 42, 2009/1

Již 60 let vyrábí Spolek pro chemickou a hutní výrobu (Spolchemie) v Ústí nad Labem syntetické monokrystaly korundu, krystalického oxidu hlinitého,...

Zlato a doba

Richard Nouza | 15. 1. 2009 | Vesmír 88, 65, 2009/1

O knize říká to podstatné již podtitul: Zlato, příroda a lidé v příbězích geologa. Dodejme, že geologa Petra Morávka, věhlasného odborníka na...