Aktuální číslo:

2021/10

Téma měsíce:

Domestikace

Urushiol, yperit z přírody

 |  7. 5. 2009
 |  Vesmír 88, 294, 2009/5

Urushiol je žlutá olejovitá tekutina s bodem varu 200–210 °C. V Japonsku se již po staletí získává z pryskyřice stromu kiurushi – škumpy lakodárné (Rhus verniciflua) – a vyrábí se z ní lak na dřevo. Urushiol je součástí mízy některých stromů, zejména rodu Toxicodendron. Při dotyku nechráněné kůže s různými částmi těchto dřevin vyvolá urushiol dermatitidu, která může mít řadu projevů: od mírného zarudnutí kůže po mokvavé, špatně se hojící puchýře, podobné těm, které způsobuje bojová otravná látka yperit. Nebezpečné je vdechování par nebo kapiček urushiolu stejně jako žvýkání listů.

V Severní Americe, kde je rod Toxicodendron zastoupen třemi druhy, bývají tyto otravy na denním pořádku, přestože o nebezpečnosti těchto dřevin lidé vědí. Děti ve Spojených státech dokonce znají říkanku, která na toto nebezpečí upozorňuje.

V České republice vídáme na zahradách či v parcích škumpu orobincovou (Rhus typhina), která sice rovněž produkuje urushiol, ale otravy touto látkou u nás nebývají ani časté, ani závažné. Když škumpa unikne do přírody, stává se z ní invazní rostlina.

Urushiol je směs mnoha organických látek, z nichž toxikologicky nejvýznamnější jsou 3-alkyl-pyrokatecholy (urushioly). Jejich alkylová skupina může mít 15 nebo 17 uhlíků a v řetězci několik dvojných vazeb. Mechanizmus toxického účinku spočívá ve vazbě urushiolu na proteiny, které změní své imunologické vlastnosti a organizmus je začne považovat za cizorodé bílkoviny (J. Med. Chem. 24, 28, 1981). To vede k narušení imunity. Je to tedy podobný mechanizmus, jaký se uplatňuje při toxicitě yperitu.

Ke stažení

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Toxikologie
RUBRIKA: Glosy

O autorech

Jiří Patočka

Josef Frynta

Doporučujeme

Nejlepší cesta, kterou máme

Nejlepší cesta, kterou máme

Eva Bobůrková  |  4. 10. 2021
Člověk se nechová jen racionálně, když se rozhoduje, a to nejen o svých penězích, ale i na pracovním trhu nebo u volebních uren. Jak se občané...
Domestikace zvířat – občas jinak a mimoděk?

Domestikace zvířat – občas jinak a mimoděk?

Jan Robovský  |  4. 10. 2021
Proces domestikace a jeho dílčí aspekty přitahují pozornost vědců nejedné disciplíny. Tento zájem umožňuje jednou za čas získaná data...
Interakce grepové šťávy s léčivy

Interakce grepové šťávy s léčivy

Stanislav Rádl  |  4. 10. 2021
Letos uplynulo třicet let od doby, kdy byl v časopise The Lancet publikován nenápadný článek o interakci šťávy z citrusů s léky, který významně...

Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru

Tištěná i elektronická
verze časopisu
Digitální archiv
od roku 1994
Speciální nabídka
pro školy a studenty

 

Objednat předplatné