Biochemie
Nanodiamantové biosenzory pro detekci železa v krvi
Nanodiamanty, co do velikosti (5 až 100 nm) srovnatelné s viry, mají mnoho zajímavých vlastností, zcela jiných než diamanty makroskopické....
Houževnatec tygrovaný 
Houževnatec tygrovaný (Lentinus tigrinus syn. Panus tigrinus) je podle některých houbařských příruček houba jedlá, ale jak již její název napovídá,...
Jak Krebs na syntézu močoviny přišel
V roce 1932 H. A. Krebs a K. Henseleit popsali v časopise Zeitschrift für physiologische Chemie mechanismus ornithinového cyklu (resp. cyklu...
Vyvolávání a potlačování zánětu – role mastných kyselin
Záněty sužují lidstvo (a vůbec živočišstvo) odpradávna. Už na přelomu letopočtu sepsali římští lékaři typické nepříjemné příznaky: bolest, zvýšená...
Fruktóza
Každému příznivci zdravé výživy je jasné, že se musí vystříhat tučného. Méně zřejmá je ale okolnost, že i nadměrné množství jednoduchých sacharidů...
Vakcíny pěstované v rostlinách
Vakcinace (očkování) proti infekčním nemocem je efektivní prostředek ochrany zdraví. Současné klasické vakcíny jsou založeny na použití oslabených...
Význam aurorakináz u rostlin
Aurorakinázy jsou proteiny významné pro regulaci buněčného dělení, jejichž funkce byla popsána zejména u živočichů. Svůj název získaly podle...
Sebevražedné aktivity štědrého enzymu – Tajemství scházející síry
Tytam jsou doby, kdy celý svět napjatě sledoval, jak biochemici odhalují základní reakce buněčného metabolismu. Nejdůležitější dráhy jsou dnes už...
Palivo-energetický biochemie komplex
Živými bytostmi protéká energie. Musíme zde zdůraznit sloveso protéká, nikoli propadává. Energie blesku je jistě ohromná, ale co z toho, když...
Slaná voda, bílkoviny a pražský rodák Franz Hofmeister
Voda se často nazývá životodárnou kapalinou nebo „matricí“ pro život [1]. Tento termín poprvé použil nositel Nobelovy ceny za fyziologii a medicínu...