Hlavní články
Mikrořasy na talíři 
První úvahy o využití mikrořas pro lidskou výživu se objevily během první světové války. Jak můžeme odpovědět dnes na otázku: Co všechno nám můžou...
Divoká Oslava: Hra na hluchou bábu
O záměru Ministerstva životního prostředí zmenšit přírodní rezervaci Údolí Oslavy a Chvojnice, toho času největší rezervaci u nás, rozdělením na...
Devátý kruh pekla, nebo kolébka života?
Podledovcová jezera jsou unikátní habitaty vyznačující se velice nízkými teplotami a absencí slunečního záření. Za teplot pohybujících se okolo...
Škrtání Pluta
Zvláštní potyčka se strhla v Praze před deseti lety v srpnu. Astronomové z celého světa se na Valném shromáždění Mezinárodní astronomické unie...
Lepek na pranýři
Bezlepková dieta se v posledním desetiletí stala módní záležitostí, propagují ji celebrity i média. Populární teorie mluví o nezdravosti pšenice a...
Skladování ovoce
Skladovatelnost ovoce závisí na mnoha faktorech a moderní způsoby skladování ovoce jsou technologicky náročným procesem, který klade vysoké nároky...
Bojovník s epidemiemi
Seznam českých nositelů Nobelovy ceny čítá do dnešních dnů pouze dvě jména: zakladatele polarografie Jaroslava Heyrovského a básníka Jaroslava...
Tradice skalního umění „Dinwoody“
V západní části amerického státu Wyoming, v údolích řek Wind a Bighorn, se dochovala unikátní sbírka petroglyfů zvaná Dinwoody. Název je odvozen od...
Středomoří, místo setkávání
Přesvědčení Evropy o vlastní nadřazenosti částečně relativizuje fakt, že ve středověku evropskou kulturu obohacovala tehdy v mnohých ohledech...
Co jedli Etruskové?
Značná část starobylého etruského přístavu Pyrgi leží pod mořskou hladinou. Pozůstatky skryté v zatopené studni poskytují svědectví o stravě...