Volně přístupné články
Antibiotická rezistence v ČR
Podle komplexní analýzy publikované letos v září v časopise Lancet1) bude okolo roku 2050 umírat na celém světě asi 1,9 milionu lidí ročně v...
170 let Památek archeologických 
Časopis Vesmír se nikdy nevyhýbal archeologické tematice. Svědčí o tom jeho současný obsah, ale například i zpráva o nálezech z Čáslavi,...
Reykjanes v jednom ohni
Po několika tisících letech vulkanického klidu se mezi lety 2021 až 2023 naplno probudil islandský vulkanický systém Fagradalsfjall. Jeho tři...
Alchymie zbytků
Plísní tradičně využívaných při výrobě potravin je mnoho. Jedna z nich ale vyniká tím, že byla domestikována, aby vytvářela pokrmy z bioodpadu....
Brouci pod rentgenem
Proč bychom měli prozařovat hmyz? A zrovna brouky? V našem případě to ovšem nejsou brouci z našich lesů, vod a strání, ale fosilie uchované v...
A co mláďata, mají si kde hrát?
Marek Špinka se mnoho let věnuje etologii – vědnímu oboru, který se zabývá chováním zvířat. Jako spolueditor nově vydané knihy Etologie přibližuje...
Životní příběh Nicolase Apperta
Snaha prodloužit trvanlivost potravin a uchovat je pro období nedostatku je nepochybně stará jako lidstvo samo. Naši předci jistě brzy...
Konzervace naší budoucnosti
Potřeba zachovat bohatství genetických zdrojů rostlin nezbytných pro zajištění potravinové bezpečnosti se s nastupujícími klimatickými změnami a...
Restaurování a konzervování Litoměřického graduálu
Litoměřický latinsky psaný graduál, zhotovený pro litoměřické utrakvistické literátské bratrstvo, je jedním z nejmohutnějších a umělecky...
Izotopy odhalují původ krovu z Notre-Dame
Požár chrámu Matky Boží v Paříži (Cathédrale Notre‑Dame de Paris) v roce 2019 způsobil ikonické památce velké škody. V troskách po ničivé pohromě...