Antibiotika v českém zemědělství
| 4. 12. 2023Jedním z hlavních cílů, které Evropská komise stanovila v Zelené dohodě pro Evropu (European Green Deal), je strategie Z farmy na vidličku (Farm to Fork, F2F), která v roce 2018 vyzvala všechny členské státy ke snížení prodeje antimikrobiálních látek pro hospodářská zvířata a akvakulturu o 50 % do roku 2030. V roce 2018 činil celkový průměrný prodej veterinárních antimikrobiálních látek v Evropské unii 118,3 mg/PCU (kg živé hmotnosti populace zvířat), cíl pro rok 2030 je proto stanoven na průměrných 59,2 mg/PCU. Spotřeba veterinárních antimikrobiálních látek u hospodářských zvířat v České republice činila v roce 2021 průměrných 50,02 mg/PCU. Splnit cíl se nám tak podařilo o devět let dříve, než bylo stanoveno.
Za tímto úspěchem stojí dlouholetá práce, která se odráží v trvale klesajícím trendu celkových spotřeb antimikrobiálních látek. O celkové spotřebě veterinárních antimikrobiálních látek u všech druhů zvířat má přehled Ústav pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv (ÚSKVBL), který zaujímá ústřední roli ve veterinárním sektoru, a to obdobně jako Státní ústav pro kontrolu léčiv (SÚKL) v sektoru humánním. Ostatně oba sektory téměř třicet let spolupracují na Národním antibiotickém programu ČR. V něm spojují síly ministerstva zemědělství, zdravotnictví a životního prostředí, aby strategie boje proti antimikrobiální rezistenci probíhala koordinovaně a efektivně.