Volně přístupné články
AFO 47 (2012)
Tradičním cílem festivalu AFO (Academia film Olomouc) je prezentovat vědu jako dynamickou, rozmanitou a hravou sféru. Letos se bude zabývat...
Duběnkový inkoust
Duběnkový inkoust byl po více než tisíciletí nejrozšířenějším typem inkoustu v západní kultuře. Psalo a kreslilo se jím od středověku až do 20....
Korálovce, houby, které si zaslouží ochranu
Korálovce jsou relativně vzácné stopkovýtrusné houby (Basidiomycota) rodu Hericium (korálovec) z čeledi korálovcovité. Začínají růst začátkem léta,...
Netestování testování
Kdysi dávno jsem napsal pro tento časopis článek Testování testování,2) v němž jsem vyprávěl o tom, jak vlastně k testování (mentálních, duševních...
Pravda o známých pravdách
Vzpomínám, že jako kluk jsem babičku zlobíval mimo jiné tím, že na její občasné nabádání „Co můžeš udělat dnes, neodkládej na zítřek!“ jsem...
Tvůrčí cesta Richarda Dawkinse
Richard Dawkins může zemřít. Tedy ne že bych mu to přál! Ale kdyby náhodou teď někdy umíral, myslím, že by mohl umírat spokojený s tím, že stihl...
Výživa a chronická onemocnění
Pokročilá glykace a lipoxidace Nejšetrnějšími technologiemi zpracování potravin jsou vaření, vaření v páře a dušení. Při moderních technologiích –...
Čína plná otázek
V roce 1378 v Praze umírá Karel IV. V Číně byl tou dobou u moci již deset let první panovník dynastie Ming – Ču Jüan-čang, který vládl jako císař...
Horké komory,
První člověkem zkonstruovaný jaderný reaktor postavil a spustil Enrico Fermi se svými spolupracovníky pod tribunou univerzitního fotbalového...
Co je to gen?
Teprve asi 80 let po Mendelových a Miescherových objevech došlo k zasnoubení genu s DNA. Byly to hlavně výsledky Oswalda Averyho a jeho...