i

Aktuální číslo:

2020/11

Téma měsíce:

Skladování energie

Pravěká energie v každém mobilu

 |  2. 11. 2020
 |  Vesmír 99, 640, 2020/11

Na první pohled by se mohlo zdát, že ukládání energie je ryze moderní problém naší civilizace. Omyl. Ukládání energie řešili už naši pravěcí předkové. Možná neměli baterie, zato trvanlivé výdobytky jejich schopností mezi námi kolují dodnes. Dennodenně se jich dotýká každý z nás.

Z hlediska pravěkého vytváření strategických zásob byly důležité různé metody konzervace potravin. Jedním z nejběžnějších způsobů, jak prodloužit trvanlivost potravin, bylo sušení. Jím, případně v kombinaci s nasolením, naši předkové konzervovali maso, ryby, ovoce, zeleninu, houby nebo dokonce hmyz. Vytvářeli tak zásoby na zimní období, kdy měli omezený přístup k přirozeným zdrojům obživy. Mnohé z těchto sušených komodit vyhledáváme i v současné kuchyni. Sušení bylo ale také řešením, jak vytěžit dlouhodobé energetické zásoby z velkého množství konzumovatelné biomasy, která byla sezonně k dispozici jen velmi omezenou dobu, zato v objemu, který dalece převyšoval okamžité potřeby komunity.

Příkladem nám může být skalní stěna Head-Smashed-In Buffalo Jump v kanadské Albertě (obr. 1). Lokalita se nachází na území tradičně obývaném kmeny Černonožců (vlastním jazykem Niitsitapi – „skuteční lidé“), lovců a sběračů, kteří se až do 19. století specializovali na lov bizonů, jejichž stáda, čítající miliony jedinců, migrovala pláněmi amerického severozápadu. Stopy masového lovu a zpracování bizonů (černonožsky Íní) se nacházejí v místech prudkých srázů a skalních břehů (Buffalo Jump), ke kterým lovci kořist důmyslným postupem nahnali tak, aby se zabila pádem ze skály. Jedna z nejlépe prozkoumaných loveckých stanic tohoto typu (UNESCO World Heritage Site) se nachází blízko úpatí Skalistých hor, kde od západu vane suchý teplý vítr, vytvářející ideální podmínky k sušení masa. Při těchto sezonně omezených loveckých kampaních byly každoročně sušením zpracovány tisíce tun masa, které by jinak nebylo možné zkonzumovat. O nebývalé energetické efektivitě tohoto zdroje svědčí i fakt, že Černonožci zde bizony lovili stejnou technikou kontinuálně po dobu sedmi tisíciletí, až do zavedení střelných zbraní a téměř úplného vyhubení bizonů v 19. a 20. století.

Nyní vidíte 22 % článku. Co dál:

Jsem předplatitel, mám plný přístup
Jsem návštěvník
Chci si přečíst celé číslo
Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru. Více o předplatném
TÉMA MĚSÍCE: Skladování energie
OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Historie, Archeologie

O autorovi

Jan Turek

Mgr. Jan Turek, Ph.D., (*1970) studoval archeologii v Praze, Bratislavě a Sheffieldu. Působí v Centru teoretických studií (CTS). Zabývá se především rekonstrukcí společenských vztahů v pravěku, archeologií pohřbívání a obdobím eneolitu. Přednášel na mnoha univerzitách všech kontinentů, v roce 1997 např. na Cambridge University o době bronzové. Je autorem významných syntéz českého pravěku a šéfredaktorem časopisu Světového archeologického kongresu (WAC) Archaeologies.
Turek Jan

Další články k tématu

Lesk a bída tloustnutí

Pro zdárné fungování našich těl je klíčová schopnost ukládat si energii na krátkou či delší dobu v podobě zásobních sacharidů a lipidů. Pokud však...

Lithium, dar Země modernímu člověku

Nepozorovaně jsme přijali za své lehké notebooky, tenké mobilní telefony, drobnou elektroniku. Přestala nás udivovat možnost opakovaně nabíjet a...

Akumulátory současnosti a budoucnostiuzamčeno

Nobelovu cenu za chemii v roce 2019 dostali John B. Goodenough, M. Stanley Whittingham a Akiro Yoshino za rozvoj dobíjecích lithium-iontových...

A přece se točí…videokomerce

Akumulace mechanické energie v rotujících setrvačnících patří k méně známým způsobům (krátkodobého) skladování energie. Setrvačník se obvykle...

Uvězněná energie

Když jsme v redakci před časem začali mluvit o tom, že bychom ústřední téma jednoho z letošních čísel věnovali skladování energie, měli jsme...

Doporučujeme

Mládě z umělé dělohy

Mládě z umělé dělohy audio

Jaroslav Petr  |  16. 11. 2020
Průlomový počin v oboru tkáňového inženýrství se podařil týmu Anthonyho Ataly z amerického Wake Forest Institute for Regenerative Medicine. V...
Lithium, dar Země modernímu člověku

Lithium, dar Země modernímu člověku

Jan Rohovec, Tomáš Navrátil  |  2. 11. 2020
Nepozorovaně jsme přijali za své lehké notebooky, tenké mobilní telefony, drobnou elektroniku. Přestala nás udivovat možnost opakovaně nabíjet a...
Největší pískovcová skalní oblast Evropy

Největší pískovcová skalní oblast Evropy

Handrij Härtel  |  2. 11. 2020
V českém kontextu je České Švýcarsko jen jedno z několika skalních měst. V Evropě je to unikát. Ve světovém měřítku ho „zastiňují“ jiné oblasti....

Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru

Tištěná i elektronická
verze časopisu
Digitální archiv
od roku 1994
Speciální nabídka
pro školy a studenty

 

Objednat předplatné