Články k tématu

Chuť

Ovlivňují matky již během těhotenství stravovací návyky svých dětí? Proč děti často odmítají zeleninu a jak se to dá (trochu) změnit? Kam se ztratila chuť rajčat? Jak vnímání hořké chuti ovlivňuje náš jídelníček? A jak mohou chuťové buňky kompenzovat ztrátu zraku?

Chutí k rakoviněuzamčeno

Pavel Lízal  |  9. 3. 2017  |  Vesmír 96, 148, 2017/3
Česko je dlouhodobě jednou z pěti zemí světa s nejvyšším výskytem rakoviny tlustého střeva a konečníku (kolorektálního karcinomu). Každý rok tuto...

Proč nám (ne)šmakuje zelenina?uzamčeno

Lenka Martinec Nováková  |  9. 3. 2017  |  Vesmír 96, 140, 2017/3
Obstarožní vtip dělí potraviny na dvě skupiny: chutné a zdravé. Zdá se, že matky do jisté míry ovlivňují již během těhotenství budoucí stravovací...

Jazyk místo očíuzamčeno

Marek Janáč  |  9. 3. 2017  |  Vesmír 96, 152, 2017/3
Podle Světové zdravotnické organizace žije na celém světě asi 39 milionů slepých lidí a dalších 246 milionů osob trpí jinými formami poškození...

Zdravé fujtajblíky

Kateřina Englerová  |  9. 3. 2017  |  Vesmír 96, 144, 2017/3
Malé děti a kočky jsou velmi vybíravé. Jedná se o čirou zlomyslnost, nebo pro to mají tito „rozmazlenci“ své důvody? A není ve skutečnosti spíše...

Věda chutná, i nechutná

František Houdek  |  23. 3. 2017
Chuť se účastnila mnoha vědeckých objevů. Ochutnávání se někdy neobešlo bez vážnějších následků; někteří zvědavci svůj výzkum nepřežili, ale jiní...

Vraťte nám chuť rajčat

Ondřej Vrtiška  |  23. 3. 2017
Rajčata ze supermarketu chutnají všelijak a často nijak. Šlechtitelé dlouhodobě kladli důraz na jiné než chuťové vlastnosti, o zbytek vůně a chuti...

Někdo to rád hořké – konečné výsledky

Marek Janáč  |  14. 7. 2016
Na tomto místě všem zájemcům přinášíme v grafické podobě výsledky letního projektu, ve kterém jste se měli možnost otestovat na tři znaky....

Další témata

Zde domov můj

Počet článků tématu: 8

 

články k tématu →

Co kdyby…

Počet článků tématu: 7

Paralelní světy, alternativní historie. Trochu volnější letní čtení, v němž se fakta prolínají s fikcí. Co by byla věda bez fantazie a imaginace,...

články k tématu →

Komunikace

Počet článků tématu: 8

Z mnoha rovin, ve kterých je možné o komunikaci uvažovat, jsme do tohoto čísla Vesmíru vybrali šest námětů – tři se týkají komunikace lidí, dva...

články k tématu →

Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru

Tištěná i elektronická
verze časopisu
Digitální archiv
od roku 1994
Speciální nabídka
pro školy a studenty

 

Objednat předplatné