Články k tématu
Chuť
Ovlivňují matky již během těhotenství stravovací návyky svých dětí? Proč děti často odmítají zeleninu a jak se to dá (trochu) změnit? Kam se ztratila chuť rajčat? Jak vnímání hořké chuti ovlivňuje náš jídelníček? A jak mohou chuťové buňky kompenzovat ztrátu zraku?
Chutí k rakovině
Česko je dlouhodobě jednou z pěti zemí světa s nejvyšším výskytem rakoviny tlustého střeva a konečníku (kolorektálního karcinomu). Každý rok tuto...
Proč nám (ne)šmakuje zelenina?
Obstarožní vtip dělí potraviny na dvě skupiny: chutné a zdravé. Zdá se, že matky do jisté míry ovlivňují již během těhotenství budoucí stravovací...
Jazyk místo očí
Podle Světové zdravotnické organizace žije na celém světě asi 39 milionů slepých lidí a dalších 246 milionů osob trpí jinými formami poškození...
Zdravé fujtajblíky
Malé děti a kočky jsou velmi vybíravé. Jedná se o čirou zlomyslnost, nebo pro to mají tito „rozmazlenci“ své důvody? A není ve skutečnosti spíše...
Věda chutná, i nechutná
Chuť se účastnila mnoha vědeckých objevů. Ochutnávání se někdy neobešlo bez vážnějších následků; někteří zvědavci svůj výzkum nepřežili, ale jiní...
Vraťte nám chuť rajčat
Rajčata ze supermarketu chutnají všelijak a často nijak. Šlechtitelé dlouhodobě kladli důraz na jiné než chuťové vlastnosti, o zbytek vůně a chuti...
Někdo to rád hořké – konečné výsledky
Na tomto místě všem zájemcům přinášíme v grafické podobě výsledky letního projektu, ve kterém jste se měli možnost otestovat na tři znaky....Další témata
Expedice
Počet článků tématu: 7
Kam až se do stala lidská noha? A kdy? Expedice jezuitů na americký kontinent, výpravy za poznáním a osídlením Papuy Nové Guiney, výzkum...
Strach
Počet článků tématu: 5
Strach je jednou z nejsilnějších emocí. Jeho každodenní přítomnost si mnohdy neuvědomujeme, přesto ovlivňuje naše životy v přítomnosti i...
Konzervace
Počet článků tématu: 5
Konzervy všeho druhu lidem pomáhaly přežít zlé časy, mořeplavcům podnikat cesty do neznáma, vojevůdcům vyhrávat války… Dodnes umožňují...