Biochemie
Ještě jednou kyselina
ad Vesmír 103, 354, 2024/6 S velkým zájmem jsem si přečetl výborný článek „Nepostradatelná kyselina“. Mám jen malý doplněk. Kyselina hyaluronová...
Nepostradatelná kyselina 
V roce 1934 se Karlu Meyerovi a Johnu Palmerovi podařilo izolovat ze sklivce kravského oka do té doby neznámou vazkou a průhlednou látku. Objevili...
Čas na poslední kafe
Kávu zbožňujeme pro její vůni a chuť, ale také pro její povzbuzující účinky. Omamná vůně kávy se uvolňuje při pražení, kdy vznikají těkavé...
Daniel Z. Lieberman, Michael E. Long: Dopamin. Molekula, která určuje osud lidstva
Pokud obrátíme pozornost mimo sféru toho, čeho se lze dotknout, spoléhá se mozek na jedinou molekulu. Ta nás „motivuje usilovat, kontrolovat a...
Neviditelné obaly
Jedním z klíčových vývojových kroků k vzniku živého organismu bylo vytvoření hranice mezi ním samým a jeho okolím. Ať už se tak stalo kvůli...
Jak najít molekulu v kupce… jiných molekul
Pátrání po sloučeninách ovlivňujících buněčné procesy patří k významným oblastem současné biologie a biochemie ve vědeckých ústavech i...
Rudé cytostatikum, železo a mitochondrie
Doxorubicin je antibiotikum temně rudé barvy produkované bakteriemi rodu Streptomyces1) pro potřeby vlastní ochrany a chemických bitev v rámci...
I příroda má své plasty
Mnozí si pod pojmem plasty představí výhradně látky syntetického původu z ropy nebo uhlí, které sice představují materiál s vysokou užitnou...
Výkonnější enzym rubisco
Rubisco neboli ribulózabisfosfátkarboxyláza/oxygenáza je klíčový enzym fotosyntetické fixace oxidu uhličitého. Je lokalizován ve stromatu...
Jak svítí luciferáza?
Odborníci z Loschmidtových laboratoří proteinového inženýrství Masarykovy univerzity odhalili molekulární detaily mechanismu, jímž enzym...