Vesmírná škola 2Vesmírná škola 2Vesmírná škola 2Vesmírná škola 2Vesmírná škola 2Vesmírná škola 2
i

Aktuální číslo:

2024/12

Téma měsíce:

Expedice

Obálka čísla

Voda jako jed

Mezi dehydratací a otravou vodou
 |  2. 10. 2023
 |  Vesmír 102, 586, 2023/10

Jak se nadměrná snaha vyhnout se jednomu nebezpečí snadno zvrtne v nebezpečí jiné.

Všechny látky jsou jedy, je to jen dávkou, když nějaká látka přestává být jedem, napsal někdy počátkem 16. století Paracelsus (1493–1541). Platí to i pro vodu, tu životodárnou tekutinu, v níž život na Zemi začal a bez níž je nepředstavitelný. Skutečně, i vodou se lze otrávit. A to ne pouze vodou kontaminovanou, ale i čistou.

Živé buňky potřebují totiž udržovat osmotickou rovnováhu mezi vnitřním a vnějším prostředím a pro jejich správnou funkci je důležitá koncentrace iontů biogenních prvků v cytoplazmě. To platí obzvláště o nervových buňkách, v nichž toky sodných a draselných kationtů přes membránu neuronu zprostředkovávají elektrochemický přenos signálů, tedy komunikaci. Nemělo by nás proto překvapovat, že když je osmotická a elektrolytická rovnováha v buňkách narušena nedostatečným nebo nadměrným příjmem vody, poškodí to především nervovou činnost.

Za normálních okolností má lidský organismus prostředky, kterými může nerovnoměrný příjem vody kompenzovat. Může omezit nebo naopak urychlit vylučování vody močí a potem. Je to součástí homeostatických mechanismů, kterými jsou vybaveny všechny živé organismy. Slovo homeostaze pochází ze starořeckého ὅμοιος (hómoios – stejný, podobný) a στάσις (stásis – stálý stav). Homeostaze tedy znamená schopnost živých organismů zachovat si stálé vnitřní prostředí i za měnících se vnějších podmínek. Ale i homeostatická regulace má své limity.

Nyní vidíte 16 % článku. Co dál:

Jsem předplatitel, mám plný přístup
Jsem návštěvník
Chci si přečíst celé číslo
Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru. Více o předplatném
OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Medicína, Fyziologie

O autorovi

Igor Linhart

Doc. Ing. Igor Linhart, CSc., (*1954) vystudoval organickou chemii na Fakultě chemické technologie VŠCHT v Praze. Ve Státním zdravotním ústavu se středobodem jeho zájmu stala toxikologie, jíž zůstal věrný i během pozdějšího působení v Ústavu organické chemie VŠCHT v Praze. Pohledem organického chemika se snaží pronikat do tajů interakcí toxických látek s živými organismy. Je autorem učebnice Toxikologie (3. vydání 2022).
Linhart Igor

Doporučujeme

Do srdce temnoty

Do srdce temnoty uzamčeno

Ladislav Varadzin, Petr Pokorný  |  2. 12. 2024
Archeologické expedice do severní Afriky tradičně směřovaly k bývalým či stávajícím řekám a jezerům, což téměř dokonale odvádělo pozornost od...
Vzhůru na tropický ostrov

Vzhůru na tropický ostrov

Vojtěch Novotný  |  2. 12. 2024
Výpravy na Novou Guineu mohou mít velmi rozličnou podobu. Někdo zakládá osadu nahých milovníků slunce, jiný slibuje nový ráj na Zemi, objevuje...
Je na obzoru fit pilulka?

Je na obzoru fit pilulka? uzamčeno

Stanislav Rádl  |  2. 12. 2024
U řady onemocnění se nám kromě příslušné medikace od lékaře dostane také doporučení zvýšit svoji fyzickou aktivitu. Lze ji nahradit „zázračnou...