Siemens2024Siemens2024Siemens2024Siemens2024Siemens2024Siemens2024
i

Aktuální číslo:

2024/9

Téma měsíce:

Chiralita

Obálka čísla

K čemu peří?

Obtížný odpad jako účinný biostimulant
 |  6. 5. 2024
 |  Vesmír 103, 296, 2024/5

Snížit negativní vliv intenzivního zemědělství na životní prostředí, přitom zajistit výrobu většího množství potravin lepší kvality v době výkyvů počasí a oteplování, ale také zachovat zdravou a udržitelnou půdu. To jsou požadavky doby. Jak je naplnit? Nezbytný je vývoj nových sloučenin nebo biologických činidel schopných zlepšit výnosy rostlin i kvalitu zemědělských produktů. Právě zde se začínají uplatňovat biostimulanty.

Biostimulanty jsou biologicky aktivní látky získané z přírodních nebo z odpadních materiálů, které ovlivňují fyziologické procesy v rostlinách. I když nejsou přímo zdrojem živin, mohou podpořit růst rostlin či posílit jejich odolnost vůči stresu, způsobenému například extrémním počasím (suchem, dlouhotrvajícími dešti, výraznými výkyvy teplot). Tím se zlepší i kvalita a zvýší výnos ošetřených plodin, což umožní snížit množství agrochemikálií. Takové schopnosti mají i proteinové hydrolyzáty z živočišných odpadů.

Jak využít odpad

Jako vhodný zdroj odpadů pro přípravu biostimulantů se přímo nabízí průmysl drůbežího masa, kde vznikají kromě masných výrobků i velké objemy vedlejších produktů, jako je peří, krev, kosti, zbytky kůže, tukové tkáně atd. My budeme dále psát právě o peří.

Nyní vidíte 16 % článku. Co dál:

Jsem předplatitel, mám plný přístup
Jsem návštěvník
Chci si přečíst celé číslo
Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru. Více o předplatném
OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Zemědělství, Potravinářství, Chemie

O autorovi

Olga Šolcová

Ing. Olga Šolcová, CSc., DSc., (*1956) vystudovala VŠCHT v Praze a pracuje v Ústavu chemických procesů AV ČR. Zabývá se základním a aplikovaným výzkumem v oblasti životního prostředí, v centru jejího odborného zájmu je udržitelnost a cirkulární ekonomika – oběhové technologie, efektivní využití odpadů ze zemědělství, živočišné výroby, elektrozařízení i plastů zajišťujících nové produkty z obnovitelných zdrojů.
Šolcová Olga

Doporučujeme

Homochirální život a racemická smrt

Homochirální život a racemická smrt uzamčeno

Tomáš Ovad, Petr Slavíček  |  2. 9. 2024
Saský král Lothar III. zahájil krátce po své korunovaci římským císařem tažení na Sicílii, ovládanou normanským panovníkem Rogerem II. Ačkoli...
Žabí poklad amazonských domorodců

Žabí poklad amazonských domorodců

Pro někoho jde o magickou medicínu prodávanou na internetu, pro domorodé obyvatele Amazonie o cennou surovinu využívanou v tamní medicíně, ale v...
Podvodní ohňostroj

Podvodní ohňostroj uzamčeno

Bioluminiscence, tedy proces produkce a emise studeného světla živými organismy, se může uplatnit v základním výzkumu, v neinvazivním...