Aktuální číslo:

2020/2

Téma měsíce:

Houby

Vůně majoránky

 |  11. 3. 2010
 |  Vesmír 89, 143, 2010/3

„Máš vůni majoránky, lásko má…“ zpívá se v jedné populární písni. Co k tomu autora vedlo? To koření, vhodné do bramboračky, sekané a tlačenky, se při výrobě parfémů nepoužívá. Zato může přinést úlevu při nemocech horních cest dýchacích, při zažívacích potížích a při nadýmání. Tým Y. J. Ahna z Univerzity v Soulu zkoumal účinky majoránky na veš dětskou (Pediculus humanus capitis). Tento parazit obtěžuje lidstvo odedávna a dokáže přežít i úporné snahy svého hostitele o očistu. Zejména hnidy (vajíčka pevně přilepená k vlasům a chráněná odolným obalem) vzdorují řadě přírodních i chemických prostředků. Ukázalo se ale, že v účinnosti proti dospělým samičkám si majoránková silice v ničem nezadá s běžně používanými insekticidy (d-phenotrin a pyretrum), a působí dokonce proti hnidám. Navíc zabírala i proti rezistentnímu kmenu vši BR-HL. Majoránková silice se skládá z řady látek, převážně monoterpenů, z nichž mnohé najdeme i v jiných vůních. Podrobným testováním se zjistilo, že dospělým vším nejvíc vadí limonen, p-cymen a borneol, hnidy hubí linalool a eukalyptol. Poslední jmenovaná látka je, jak ostatně napovídá název, podstatnou složkou eukalyptové silice a ve větších dávkách je toxická. Linalool a limonen jsou běžné v silicích mnoha rostlin a velmi často nacházejí uplatnění v parfumerii (což si snadno ověříte na obalu svého oblíbeného parfému nebo deodorantu). Že by záliba v hutných vůních, kterou prosluly některé panovnické a šlechtické dvory, byla mimo jiné intuitivním opatřením proti parazitům? (J. Agric. Food Chem. 57, 2282–2287, 2009/6; Parasitol. Res. 105, 163–167, 2009)

Ke stažení

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Chemie
RUBRIKA: Aktuality

O autorovi

Oldřich Lapčík

Prof. RNDr. Oldřich Lapčík, Dr., (*1960) vystudoval biochemii na Přírodovědecké fakultě UK, je vedoucím Ústavu chemie přírodních látek na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze. Zabývá se vývojem imunoanalytických metod stanovení nízkomolekulárních biologicky aktivních látek, např. steroidů a dalších izoprenoidů, izoflavonoidů, tryptaminů a kanabinoidů pro aplikace v různých oborech biologických a lékařských věd.
Lapčík Oldřich

Doporučujeme

Cesty pod povrch a za horizont

Cesty pod povrch a za horizont

Ondřej Vrtiška  |  3. 2. 2020
Nebývá zvykem, aby časopis publikoval rozhovor se svým šéfredaktorem. Ivan M. Havel jím ve Vesmíru byl od roku 1990, ale koncem loňského roku tuto...
Pozoruhodné metabolity lesních hub

Pozoruhodné metabolity lesních hub

Martin Hrubý  |  3. 2. 2020
Když se za příhodného počasí projdete lesem, nemůžete přehlédnout svébytnou krásu hub různých velikostí, tvarů, barev a vůní. Kromě estetických a...
Od tolaru k dolaru

Od tolaru k dolaru

Petr Vorel  |  3. 2. 2020
Prapředek všech dolarů se zrodil před 500 lety v Čechách, v nové mincovně zřízené v dnešním Jáchymově. Tolar patří mezi důležitá dědictví, které...

Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru

Tištěná i elektronická
verze časopisu
Digitální archiv
od roku 1994
Speciální nabídka
pro školy a studenty

 

Objednat předplatné