Aktuální číslo:

2018/9

Téma měsíce:

Zde domov můj

Vůně majoránky

 |  11. 3. 2010
 |  Vesmír 89, 143, 2010/3

„Máš vůni majoránky, lásko má…“ zpívá se v jedné populární písni. Co k tomu autora vedlo? To koření, vhodné do bramboračky, sekané a tlačenky, se při výrobě parfémů nepoužívá. Zato může přinést úlevu při nemocech horních cest dýchacích, při zažívacích potížích a při nadýmání. Tým Y. J. Ahna z Univerzity v Soulu zkoumal účinky majoránky na veš dětskou (Pediculus humanus capitis). Tento parazit obtěžuje lidstvo odedávna a dokáže přežít i úporné snahy svého hostitele o očistu. Zejména hnidy (vajíčka pevně přilepená k vlasům a chráněná odolným obalem) vzdorují řadě přírodních i chemických prostředků. Ukázalo se ale, že v účinnosti proti dospělým samičkám si majoránková silice v ničem nezadá s běžně používanými insekticidy (d-phenotrin a pyretrum), a působí dokonce proti hnidám. Navíc zabírala i proti rezistentnímu kmenu vši BR-HL. Majoránková silice se skládá z řady látek, převážně monoterpenů, z nichž mnohé najdeme i v jiných vůních. Podrobným testováním se zjistilo, že dospělým vším nejvíc vadí limonen, p-cymen a borneol, hnidy hubí linalool a eukalyptol. Poslední jmenovaná látka je, jak ostatně napovídá název, podstatnou složkou eukalyptové silice a ve větších dávkách je toxická. Linalool a limonen jsou běžné v silicích mnoha rostlin a velmi často nacházejí uplatnění v parfumerii (což si snadno ověříte na obalu svého oblíbeného parfému nebo deodorantu). Že by záliba v hutných vůních, kterou prosluly některé panovnické a šlechtické dvory, byla mimo jiné intuitivním opatřením proti parazitům? (J. Agric. Food Chem. 57, 2282–2287, 2009/6; Parasitol. Res. 105, 163–167, 2009)

Ke stažení

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Chemie
RUBRIKA: Aktuality

O autorovi

Oldřich Lapčík

Prof. RNDr. Oldřich Lapčík, Dr., (*1960) vystudoval biochemii na Přírodovědecké fakultě UK.V Ústavu chemie přírodních látek na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze se zabývá flavonoidy a steroidy. Podílel se na vývoji řady imunoanalytických metod pro tyto látky ve formátech RIA, ELISA a DELFIA.

Doporučujeme

Člověk býložravcem

Člověk býložravcem uzamčeno

František Vyskočil  |  3. 9. 2018
Z dvaceti aminokyselin, které naše tělo potřebuje k vytváření životně důležitých bílkovin, si asi osm neumí vyprodukovat samo. Ještě pár vitaminů...
„Archetyp“ pražské kavárny

„Archetyp“ pražské kavárny

Pavel Janoušek  |  3. 9. 2018
Krásnou literaturu lze číst z mnoha důvodů: ze školní povinnosti, pro zábavu i z potřeby vstoupit při četbě do dialogu s někým, kdo mi může...
Století Československa

Století Československa uzamčeno

Jitka Rychtaříková  |  3. 9. 2018
První světová válka za sebou nechala celosvětovou spoušť, v níž vyhasly miliony životů. Ačkoliv přímé vojenské ztráty v Českých zemích (Čechách,...

Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru

Tištěná i elektronická
verze časopisu
Digitální archiv
od roku 1994
Speciální nabídka
pro školy a studenty

 

Objednat předplatné