Grada2024Grada2024Grada2024Grada2024Grada2024Grada2024

Aktuální číslo:

2024/7

Téma měsíce:

Čich

Obálka čísla

Chromatografické sloupce z křemíku

 |  5. 8. 2001
 |  Vesmír 80, 476, 2001/8

Jestliže se při kapalinové chromatografii běžné sloupce ze silikagelových částeček nahradí pevnými sloupci z křemičitého materiálu, dělení probíhá rychleji a spolehlivěji. Křemičité sloupce (přesněji řečeno tyčinky) dodala po tříletém vývoji na trh firma Merck. Jsou vysoce porézní a kapalina jimi – i za nízkého tlaku – protéká velmi rychle. Tyčinka SpeedRod je 5 cm dlouhá a hodí se pro jednodušší dělení, tyčinka Chromolith Performance měří 10 cm. Dají se skládat do sérií až po celkovou délku 1 m. S tyčinkami Chromolith Performance lze oddělit třicet tři různých pesticidů za 15 minut, zatímco běžné chromatografické postupy na to potřebují hodinu. Podobně se při užití čtyř sériově zapojených tyčinek podařilo oddělit čtyři sloučeniny a další analýzou jejich šest barevných izomerů v barvivu získávaném ze semen oreláníku barvířského (Bixa orellana). Ten se pod názvem annatto používá v potravinářském průmyslu k přibarvování cukrovinek, másla, sýrů apod. Také se touto metodou dají za 3 minuty detegovat čtyři složky umělých sladidel. Je nepochybné, že chromatografické sloupce z křemičitého materiálu najdou zejména v potravinářské a farmaceutické analytice mnoho dalších uplatnění. (Food Engineering & Ingredients, prosinec 2000)

Ke stažení

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Chemie
RUBRIKA: Aktuality

O autorovi

Zdeněk Šesták

RNDr. Zdeněk Šesták, DrSc., (*1932) vystudoval Přírodovědeckou fakultu UK v Praze. V Ústavu experimentální botaniky AV ČR se zabývá fyziologií fotosyntézy. Šéfredaktor časopisu Photosynthetica. (e-mail: sestak@ueb.cas.cz)

Doporučujeme

Algoritmy pro zdraví

Algoritmy pro zdraví

Ondřej Vrtiška  |  8. 7. 2024
Umělá inteligence proniká do medicíny a v následujících letech ji nejspíš významně promění. Regina Barzilay z MIT má pro vývoj nástrojů...
Mají savci feromony?

Mají savci feromony?

Pavel Stopka  |  8. 7. 2024
Chemická komunikace je způsob předávání a rozpoznávání látek, jímž živočichové získávají informace o jiných jedincích, o jejich pohlaví a věku, o...
Jak funguje moderní speleologie

Jak funguje moderní speleologie uzamčeno

Michal Filippi, Jan Sirotek  |  8. 7. 2024
Přesně před 150 lety byla na prodej Mamutí jeskyně. Systém, který do té doby sloužil jako místo pro těžbu ledku z guana, byl k mání za pouhých...