Aktuální číslo:

2023/6

Téma měsíce:

Signál a šum

Obálka čísla

Chromatografické sloupce z křemíku

 |  5. 8. 2001
 |  Vesmír 80, 476, 2001/8

Jestliže se při kapalinové chromatografii běžné sloupce ze silikagelových částeček nahradí pevnými sloupci z křemičitého materiálu, dělení probíhá rychleji a spolehlivěji. Křemičité sloupce (přesněji řečeno tyčinky) dodala po tříletém vývoji na trh firma Merck. Jsou vysoce porézní a kapalina jimi – i za nízkého tlaku – protéká velmi rychle. Tyčinka SpeedRod je 5 cm dlouhá a hodí se pro jednodušší dělení, tyčinka Chromolith Performance měří 10 cm. Dají se skládat do sérií až po celkovou délku 1 m. S tyčinkami Chromolith Performance lze oddělit třicet tři různých pesticidů za 15 minut, zatímco běžné chromatografické postupy na to potřebují hodinu. Podobně se při užití čtyř sériově zapojených tyčinek podařilo oddělit čtyři sloučeniny a další analýzou jejich šest barevných izomerů v barvivu získávaném ze semen oreláníku barvířského (Bixa orellana). Ten se pod názvem annatto používá v potravinářském průmyslu k přibarvování cukrovinek, másla, sýrů apod. Také se touto metodou dají za 3 minuty detegovat čtyři složky umělých sladidel. Je nepochybné, že chromatografické sloupce z křemičitého materiálu najdou zejména v potravinářské a farmaceutické analytice mnoho dalších uplatnění. (Food Engineering & Ingredients, prosinec 2000)

Ke stažení

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Chemie
RUBRIKA: Aktuality

O autorovi

Zdeněk Šesták

RNDr. Zdeněk Šesták, DrSc., (*1932) vystudoval Přírodovědeckou fakultu UK v Praze. V Ústavu experimentální botaniky AV ČR se zabývá fyziologií fotosyntézy. Šéfredaktor časopisu Photosynthetica. (e-mail: sestak@ueb.cas.cz)

Doporučujeme

Včely chodí do tanečních

Včely chodí do tanečních

Kateřina Bezányiová  |  29. 5. 2023
Dělnice včely medonosné (Apis mellifera) umějí svým kolegyním v úlu sdělit, kde se nachází zdroj potravy, za kterým by se měly jako rekrutky...
Signál a šum ve fyzice částic

Signál a šum ve fyzice částic

Tomáš Davídek  |  29. 5. 2023
Ve vědách je šum – na rozdíl od české státní hymny – nežádoucím jevem provázejícím každé měření. Není to však jediná obtíž, s níž se musí...
Zvuk a jeho kvality

Zvuk a jeho kvality uzamčeno

Většina z nás žije celý život obklopena zvukem. Někdy by se chtělo říci hlukem, ale je zřejmé, že některé zvuky jsou pro nás žádoucí, ba i...