„Život je hoření“

Před 222 lety to prohlásil francouzský chemik Lavoisier a otázka je to stále žhavá: Proč někdo spaluje živiny (přeměňuje je na teplo) více než jiný, který je ukládá a tloustne? Odedávna se lékaři u obézních pokoušejí spalování v těle zvýšit, ale nikdy to nebylo bez rizika. Nyní se ukazuje, že by se toho možná dalo docílit povzbuzením těch biochemických pochodů v těle, při kterých sympatický nervový systém zvyšuje tvorbu tepla vyvolanou potravou (dříve se tomu říkalo „specificko-dynamický efekt potravy“). Kdyby se to podařilo bez rizika poruch srdečního rytmu a kdyby nové léky nebyly návykové (jako fenmetraziny apod.), tak by se obezita dala léčit přepnutím na vyšší tvorbu tepla. (The Lancet 297, 780, 2002)