Aktuální číslo:

2018/7

Téma měsíce:

Co kdyby…

Melatonín aj v rastlinách

 |  5. 1. 1997
 |  Vesmír 76, 55, 1997/1

Melatonín, neurohormón, produkovaný v epifýze (mozgovom nadväzku), ale aj oku a zažívacích orgánoch, sa považoval za látku, ktorá sa vyskytuje výhradne u stavovcov. Zosúlaďuje denné, ale aj ročné rytmy v organizmoch, odstraňuje škodlivé voľné radikály z tela, zlepšuje imunitnú odolnosť a môže tak i predĺžiť život. Navyše spomaľuje množenie nádorových buniek v kultúrach a brzdí aj vznik a rozvoj rakoviny v tele.

Táto látka, donedávna považovaná za výhradný produkt živočíšnych buniek, sa našla aj v deviatich druhoch jedlých rastlín. Jej totožnosť potvrdili nemeckí výskumníci rádioimunologickou metódou, ako aj kvapalinovou chromatografiou spriahnutou s hmotnostnou spektrometriou. Množstvo melatonínu je v rôznych rastlinách rôzne, dosahuje najvyššiu koncentráciu 862 pg melatoninu na 1 mg rastlinnej bielkoviny.

Aj japonskí výskumníci našli melatonín, a to až v 24 druhoch jedlých rastlín, pričom najviac tejto látky sa nachádzalo v rôznych druhoch ryže. Kŕmenie sliepok jedlými rastlinami s touto látkou malo za následok zvýšenie obsahu melatonínu v ich krvi.

Zdá sa teda, že konzumácia jedlých rastlín, v ktorých je melatonín, môže zvýšiť koncentráciu tejto látky aj v krvi človeka a zvýšiť tak ochranu jeho zdravia. (J. Pineal Res. 18, 28, 1995; Biochem. Mol. Biol. Int. 35, 627, 1995)

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Fyziologie
RUBRIKA: Aktuality

O autorovi

Gabriel Hocman

RNDr. Gabriel Hocman, CSc., (*1936) vyštudoval Prírodovedeckú fakultu Univerzity Komenského v Bratislave. Vo Výskumnom ústave preventívneho lekárstva sa zaoberá prevenciou nádorových chorôb.

Doporučujeme

Peníze z chemie, peníze pro chemii

Peníze z chemie, peníze pro chemii

Ondřej Vrtiška  |  16. 7. 2018
Manželé Hana a Dalimil Dvořákovi se seznámili v laboratoři. A nebylo to naposledy, co zaujetí pro organickou chemii ovlivnilo jejich životy i mimo...
Co když se probudí sopky pod antarktickým ledem?

Co když se probudí sopky pod antarktickým ledem?

John Smellie  |  16. 7. 2018
Antarktida je rozlehlá pustina pokrytá největším ledovým příkrovem světa, který obsahuje asi 90 % globálních zásob sladké vody. Funguje jako obří...
Ztracený potápník

Ztracený potápník uzamčeno

Josef Lhotský  |  16. 7. 2018
„Konference jsou od toho, abys tam navazoval styky a chlastal,“ řekl mi kdysi… — Povídka proplétající osudy tří velkých postav biologie.

Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru

Tištěná i elektronická
verze časopisu
Digitální archiv
od roku 1994
Speciální nabídka
pro školy a studenty

 

Objednat předplatné