Aktuální číslo:

2018/4

Téma měsíce:

Forenzní věda

Je zmes skutočne lepšia ako jej súčasti?

 |  5. 9. 1995
 |  Vesmír 74, 536, 1995/9

Jednou z príčin aterosklerózy, ale aj predčasného starnutia je zvýšená oxidácia lipidov. Antioxidatívne súčasti stravy, ktoré chránia tukové látky pred pôsobením kyslíka, teda môžu chrániť pred týmito chorobami a zároveň aj predĺžiť náš život.

Podávanie troch antioxidantov, vitamínu E (800 IU), vitamínu C (1 g) a karoténu (30 mg), denne pokusným osobám počas troch mesiacov viedlo k významnému zvýšeniu obsahu týchto látok v krvi (až 3-, 4- a 16násobne pre uvedené zložky) v porovnaní s obdobím, kedy tieto látky nedostávali. Výskumníci merali u týchto osôb oxidáciu lipoproteínu o nízkej hustote (LDL) v krvi. Počas doby pokusu došlo k spomaleniu oxidácie LDL asi o 50 %. Podávanie iba 800 IU vitamínu E denne bez askorbátu a karoténu malo prakticky taký istý účinok. Zdá sa teda, že najvýznamnejšiu úlohu v ochrane lipidov pred oxidáciou hrá vitamín E, zatiaľ čo ďalšie dve uvedené zložky do oxidácie lipidov zasahujú iba okrajovo. (Circulation 88, 2780, 1993/6)

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Medicína
RUBRIKA: Aktuality

O autorovi

Gabriel Hocman

RNDr. Gabriel Hocman, CSc., (*1936) vyštudoval Prírodovedeckú fakultu Univerzity Komenského v Bratislave. Vo Výskumnom ústave preventívneho lekárstva sa zaoberá prevenciou nádorových chorôb.

Doporučujeme

Hledět ke hvězdám nikdy nebylo těžší

Hledět ke hvězdám nikdy nebylo těžší

Eva Bobůrková  |  23. 4. 2018
Vidět Mléčnou dráhu? Nebe plné hvězd? V Evropě dnes nemožné. V Chile se problém světelného znečištění řeší, říká astronom a zástupce Evropské...
Táto, mámo, máme molu!

Táto, mámo, máme molu!

Halina Šimková  |  20. 4. 2018
O početí nového lidského života často mluvíme jako o fascinujícím zázraku. Mechanismy tvorby pohlavních buněk a oplození jsou však evolucí...
Bitva o mozkové neurony

Bitva o mozkové neurony audio

Jaroslav Petr  |  12. 4. 2018
Před pár dny utrpěla naše představa o neustálé obnově lidského mozku nově vznikajícími neurony „těžké K.O.“. Teď se ale z článku v časopisu Cell...

Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru

Tištěná i elektronická
verze časopisu
Digitální archiv
od roku 1994
Speciální nabídka
pro školy a studenty

 

Objednat předplatné