Aktuální číslo:

2017/12

Téma měsíce:

Kontakty

Je zmes skutočne lepšia ako jej súčasti?

 |  5. 9. 1995
 |  Vesmír 74, 536, 1995/9

Jednou z príčin aterosklerózy, ale aj predčasného starnutia je zvýšená oxidácia lipidov. Antioxidatívne súčasti stravy, ktoré chránia tukové látky pred pôsobením kyslíka, teda môžu chrániť pred týmito chorobami a zároveň aj predĺžiť náš život.

Podávanie troch antioxidantov, vitamínu E (800 IU), vitamínu C (1 g) a karoténu (30 mg), denne pokusným osobám počas troch mesiacov viedlo k významnému zvýšeniu obsahu týchto látok v krvi (až 3-, 4- a 16násobne pre uvedené zložky) v porovnaní s obdobím, kedy tieto látky nedostávali. Výskumníci merali u týchto osôb oxidáciu lipoproteínu o nízkej hustote (LDL) v krvi. Počas doby pokusu došlo k spomaleniu oxidácie LDL asi o 50 %. Podávanie iba 800 IU vitamínu E denne bez askorbátu a karoténu malo prakticky taký istý účinok. Zdá sa teda, že najvýznamnejšiu úlohu v ochrane lipidov pred oxidáciou hrá vitamín E, zatiaľ čo ďalšie dve uvedené zložky do oxidácie lipidov zasahujú iba okrajovo. (Circulation 88, 2780, 1993/6)

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Medicína
RUBRIKA: Aktuality

O autorovi

Gabriel Hocman

RNDr. Gabriel Hocman, CSc., (*1936) vyštudoval Prírodovedeckú fakultu Univerzity Komenského v Bratislave. Vo Výskumnom ústave preventívneho lekárstva sa zaoberá prevenciou nádorových chorôb.

Doporučujeme

Přemýšlej, než začneš kreslit

Přemýšlej, než začneš kreslit

Ondřej Vrtiška  |  4. 12. 2017
Nástup počítačů, geografických informačních systémů a velkých dat proměnil tvorbu map k nepoznání. Přesto stále platí, že bez znalosti základů...
Tajemná „Boží země“ Punt

Tajemná „Boží země“ Punt uzamčeno

Břetislav Vachala  |  4. 12. 2017
Mnoho vzácného zboží starověkého Egypta pocházelo z tajemného Puntu, kam Egypťané pořádali časté obchodní výpravy. Odkud jejich expedice...
Hmyz jako dokonalý létací stroj

Hmyz jako dokonalý létací stroj

Rudolf Dvořák  |  4. 12. 2017
Hmyz patří k nejdokonalejším a nejstarším letcům naší planety. Jeho letové schopnosti se vyvíjely přes 300 milionů let a předčí dovednosti všech...

Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru

Tištěná i elektronická
verze časopisu
Digitální archiv
od roku 1994
Speciální nabídka
pro školy a studenty

 

Objednat předplatné