Siemens2025Siemens2025Siemens2025Siemens2025Siemens2025Siemens2025

Aktuální číslo:

2025/10

Téma měsíce:

(Ne)pozornost

Obálka čísla

Je zmes skutočne lepšia ako jej súčasti?

 |  5. 9. 1995
 |  Vesmír 74, 536, 1995/9

Jednou z príčin aterosklerózy, ale aj predčasného starnutia je zvýšená oxidácia lipidov. Antioxidatívne súčasti stravy, ktoré chránia tukové látky pred pôsobením kyslíka, teda môžu chrániť pred týmito chorobami a zároveň aj predĺžiť náš život.

Podávanie troch antioxidantov, vitamínu E (800 IU), vitamínu C (1 g) a karoténu (30 mg), denne pokusným osobám počas troch mesiacov viedlo k významnému zvýšeniu obsahu týchto látok v krvi (až 3-, 4- a 16násobne pre uvedené zložky) v porovnaní s obdobím, kedy tieto látky nedostávali. Výskumníci merali u týchto osôb oxidáciu lipoproteínu o nízkej hustote (LDL) v krvi. Počas doby pokusu došlo k spomaleniu oxidácie LDL asi o 50 %. Podávanie iba 800 IU vitamínu E denne bez askorbátu a karoténu malo prakticky taký istý účinok. Zdá sa teda, že najvýznamnejšiu úlohu v ochrane lipidov pred oxidáciou hrá vitamín E, zatiaľ čo ďalšie dve uvedené zložky do oxidácie lipidov zasahujú iba okrajovo. (Circulation 88, 2780, 1993/6)

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Medicína
RUBRIKA: Aktuality

O autorovi

Gabriel Hocman

RNDr. Gabriel Hocman, CSc., (*1936) vyštudoval Prírodovedeckú fakultu Univerzity Komenského v Bratislave. Vo Výskumnom ústave preventívneho lekárstva sa zaoberá prevenciou nádorových chorôb.

Doporučujeme

Zadání testu z titulní strany

Zadání testu z titulní strany

Petr Telenský  |  29. 9. 2025
Na titulní straně říjnového Vesmíru jsme otiskli Bourdonův test setrvalé pozornosti, známý také jako Bourdonův-Wiersmův test. Jde o tradiční...
Vypravěč velkých příběhů

Vypravěč velkých příběhů

Ondřej Vrtiška  |  29. 9. 2025
Je Jan Černý spíše imunolog, nebo buněčný biolog? Sám o sobě raději mluví obecněji jako o přírodovědci, do menších škatulek se nevejde. Stejně...
Když dva vidí totéž, není to vždy totéž

Když dva vidí totéž, není to vždy totéž uzamčeno

Petr Telenský  |  29. 9. 2025
Slavný citát, připisovaný polskému básníkovi Stanislawu Jerzy Lecovi a zhudebněný Ivo Jahelkou, říká, že seno voní jinak koním a jinak...