Siemens2025Siemens2025Siemens2025Siemens2025Siemens2025Siemens2025
i

Aktuální číslo:

2025/10

Téma měsíce:

(Ne)pozornost

Obálka čísla

Barvivo, které vidí pod kůži

 |  6. 1. 2025
 |  Vesmír 104, 8, 2025/1

Mnoho lékařů sní o tom, že bychom mohli nahlédnout pod kůži živého organismu bez nutnosti chirurgického zákroku. Tým vědců ze Stanfordovy univerzity tuto myšlenku přiblížil realitě. Ukázal, jak lze pomocí běžného potravinářského barviva tartrazinu dosáhnout dočasné průhlednosti povrchových tkání, jako jsou cévy, svalová vlákna nebo orgány, zcela bez invazivního zásahu.

Lidské a zvířecí tkáně jsou za normálních okolností neprůhledné. Je to způsobeno rozdílnými indexy lomu a následným rozptylem světla na rozhraní jejich jednotlivých složek – vody, lipidů a proteinů. Tradiční metody zprůhlednění, jako jsou optické projasňující látky, tento problém sice částečně řeší, ale většina z nich je toxická nebo z jiných důvodů nevhodná pro použití na živých organismech. Tartrazin však představuje bezpečnou a účinnou alternativu. Jde o látku schválenou pro použití v potravinářství i kosmetice, která je navíc snadno dostupná a levná.

Vědci aplikovali tartrazin na povrch kůže živých myší – konkrétně na břicho a hlavu. Po několika minutách kůže ztmavla a stala se průhlednou, což umožnilo pozorovat cévy, svalová vlákna, a dokonce i orgány pod jejím povrchem. Jedním z klíčových objevů bylo, že tento efekt je plně vratný. Po opláchnutí kůže vodou se její neprůhlednost obnovila bez jakéhokoli poškození.

Tartrazin mění optické vlastnosti vody, která tvoří většinu tkání. Snižuje rozdíly v indexech lomu mezi vodou a lipidy, což významně omezuje rozptyl světla. Výsledkem je to, že světlo tkáněmi prochází efektivněji a umožňuje detailní pohled na jejich vnitřní mikrostruktury, jako jsou například sarkomery – základní stavební jednotky svalových vláken.

I když je tato metoda zatím testována pouze na zvířatech, mohla by se v budoucnu stát základem lékařských diagnostických nástrojů nebo nalézt uplatnění v kosmetice při analýze stavu pokožky.

Ou Z. et al.: Science, 2024, DOI: 10.1126/science.adm686

Ke stažení

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Technické vědy, Chemie
RUBRIKA: Mozaika

O autorovi

Jan Havlík

RNDr. Jan Havlík, Ph.D., (*1985) vystudoval anorganickou chemii na Přírodovědecké fakultě UK v Praze. Během doktorského studia se zabýval výzkumem nanodiamantů v ÚOCHB AV ČR. Nyní se na Vysoké škole chemicko‑technologické v Praze věnuje přípravě budoucích učitelů chemie, péči o talentovanou mládež a popularizaci vědy. Jeho vášní je pořizování si nových knih, které se pak zpravidla nepřečtené hromadí všude v jeho okolí.
Havlík Jan

Doporučujeme

Zadání testu z titulní strany

Zadání testu z titulní strany

Petr Telenský  |  29. 9. 2025
Na titulní straně říjnového Vesmíru jsme otiskli Bourdonův test setrvalé pozornosti, známý také jako Bourdonův-Wiersmův test. Jde o tradiční...
Vypravěč velkých příběhů

Vypravěč velkých příběhů

Ondřej Vrtiška  |  29. 9. 2025
Je Jan Černý spíše imunolog, nebo buněčný biolog? Sám o sobě raději mluví obecněji jako o přírodovědci, do menších škatulek se nevejde. Stejně...
Když dva vidí totéž, není to vždy totéž

Když dva vidí totéž, není to vždy totéž uzamčeno

Petr Telenský  |  29. 9. 2025
Slavný citát, připisovaný polskému básníkovi Stanislawu Jerzy Lecovi a zhudebněný Ivo Jahelkou, říká, že seno voní jinak koním a jinak...