Siemens2024Siemens2024Siemens2024Siemens2024Siemens2024Siemens2024

Aktuální číslo:

2024/10

Téma měsíce:

Konzervace

Obálka čísla

Banánovník z východoafrické vysočiny

3. Šlechtění banánovníku
 |  4. 2. 2016
 |  Vesmír 95, 102, 2016/2
 |  Seriál: Potravinové zdroje, 3. díl (Předchozí)

Klasické způsoby šlechtění banánovníku jsou časově velmi náročné a mohly by být výrazně urychleny pomocí nových genomických metod pro vyhledávání perspektivních kříženců.

Není pochyb o tom, že nejefektivnější obranou proti chorobám a škůdcům, která nemá negativní vliv na prostředí, je pěstování rezistentních odrůd. Kromě choroby Banana Xanthomonas Wilt (Vesmír 95, 36, 2016/1) lze mezi planými druhy banánovníků nalézt zdroje rezistence a je velký zájem využít je ve šlechtění. U banánovníku je však problém se sterilitou – pěstované odrůdy jsou bezsemenné. Přesto má křížení smysl: s velmi malou frekvencí vznikají funkční pohlavní buňky i u sterilních triploidů a lze získat hybridní semena. Úspěšným pionýrem šlechtění byl Phil Rowe (1939–2001) z USA, který v Hondurasu pracoval pro několik společností. Jeho úspěšná strategie je založena na šlechtění diploidních fertilních linií, které slouží jako zdroje pylu pro křížení se sterilními triploidními odrůdami. Kříženci, které takto získal, jsou odolní vůči mnoha chorobám a škůdcům, mají vysoké výnosy a patří mezi první nové odrůdy, které farmáři ochotně přijali. O své práci Rowe řekl: „křížíte rostliny, které netvoří semena, abyste získali lepší rostliny, které nemají semena“.

Nyní vidíte 21 % článku. Co dál:

Jsem předplatitel, mám plný přístup
Jsem návštěvník
Chci si přečíst celé číslo
Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru. Více o předplatném
OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Potravinářství

O autorech

Jaroslav Doležel

Moses Nyine

Doporučujeme

O konzervování, zelené dohodě i konzervatismu

O konzervování, zelené dohodě i konzervatismu

Michal Anděl  |  30. 9. 2024
Vesmír přináší v tomto čísle minisérii článků, které se zabývají různými aspekty konzervování. Toto slovo má různé významy, které spojuje...
Životní příběh Nicolase Apperta

Životní příběh Nicolase Apperta uzamčeno

Aleš Rajchl  |  30. 9. 2024
Snaha prodloužit trvanlivost potravin a uchovat je pro období nedostatku je nepochybně stará jako lidstvo samo. Naši předci jistě brzy...
Izotopy odhalují původ krovu z Notre-Dame

Izotopy odhalují původ krovu z Notre-Dame uzamčeno

Anna Imbert Štulc  |  30. 9. 2024
Požár chrámu Matky Boží v Paříži (Cathédrale Notre‑Dame de Paris) v roce 2019 způsobil ikonické památce velké škody. V troskách po ničivé pohromě...