Aktuální číslo:

2025/7

Téma měsíce:

Umění

Obálka čísla

Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i.

9. 12. 2010
 |  Vesmír 89, 757, 2010/12
komerční prezentace

Ústav se zabývá výzkumem genetiky a šlechtění zvířat, reprodukce, výživy, kvality živočišných produktů, etologie, technologií a managementu chovu. Od roku 1965 reprezentuje českou zootechnickou vědu jako národní členská organizace v Evropské asociaci pro živočišnou výrobu (EAAP). Šedesátiletá tradice v oboru zootechnického výzkumu je rozvíjena aplikací nových metod.

V oblasti fyziologie výživy zvířat se výzkum soustředí na možnosti zvyšování nutriční hodnoty živočišných produktů, a to i z hlediska prevence civilizačních onemocnění. Nový obor nutrigenomiky hledá souvislosti mezi příjmem živin a expresí genů. V oblasti genetiky a šlechtění, která je zaměřena na vypracování účinných selekčních postupů ke zlepšení funkčních znaků zvířat, kvality a bezpečnosti jejich produkce, využívá propojení populační genetiky a molekulárně genetických informací.

Od roku 1995 je ústav odpovědný také za realizaci Národního programu uchování a využívání genetických zdrojů. Kromě regenerace a udržování nukleových populací ohrožených původních plemen skotu a prasat in situ se věnuje hledání nových metod konzervace genetického materiálu (gamet, somatických buněk a embryí). Aplikace embryobiotechnologií a dosažené výsledky ve vývoji postupů produkce embryí a ustavení linií embryonálních kmenových buněk mají další potenciál využití v humánní medicíně a farmakologii.

Výzkum welfare a pohody zvířat se zaměřuje na poznání vlivu sociálního prostředí na chování a fyziologii zvířat. Aplikovaná etologie pak umožňuje zlepšit chovné prostředí v souladu s biologickými potřebami zvířat. Souvisí úzce s technologií chovu, kde se výzkum navíc zaměřuje na eliminaci stresů a faktory, které ovlivňují emise skleníkových plynů.

Obor udržitelných produkčních systémů integruje výsledky základního biologického výzkumu s poznáním technologických a ekonomických souvislostí a managementu chovů s důrazem na zdraví a plodnost zvířat a kvalitu živočišné produkce.

Vedení ústavu

ředitelka: prof. Ing. Věra Skřivanová, CSc.

náměstek pro výzkum: Ing. Josef Fulka Jr., DrSc.

předseda Rady ústavu: doc. Ing. Jan Pulkrábek, CSc.

kontakty

Výzkumný ústav živočišné výroby, v. v. i., Přátelství 815,

104 00 Praha Uhříněves, tel.: +420 267 009 650,

fax: +420 267 710 779, e-mail: vuzv@vuzv.cz, http://www.vuzv.cz

Ke stažení

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Zemědělství

Doporučujeme

Najít své těžiště kontroly

Najít své těžiště kontroly uzamčeno

„Svobodu, nebo smrt je návod, jak vyhrát bitvu, ale zároveň recept na rozchod,“ říká bývalý hlavní armádní psychiatr Jan Vevera. Faktory, které...
Věstonická superstar

Věstonická superstar video

Soška tělnaté ženy z ústředního tábořiště lovců mamutů u dnešních Dolních Věstonic pod Pálavou je jistě nejznámějším archeologickým nálezem...
K čemu je umění?

K čemu je umění? uzamčeno

Petr Tureček  |  7. 7. 2025
Výstižná teorie lidské evoluce by měla nabídnout vysvětlení, proč trávíme tolik času zdánlivě zbytečnými činnostmi. Proč, jako například lvi,...