Aktuální číslo:

2018/7

Téma měsíce:

Co kdyby…

Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i.

9. 12. 2010
 |  Vesmír 89, 757, 2010/12
komerční prezentace

Ústav se zabývá výzkumem genetiky a šlechtění zvířat, reprodukce, výživy, kvality živočišných produktů, etologie, technologií a managementu chovu. Od roku 1965 reprezentuje českou zootechnickou vědu jako národní členská organizace v Evropské asociaci pro živočišnou výrobu (EAAP). Šedesátiletá tradice v oboru zootechnického výzkumu je rozvíjena aplikací nových metod.

V oblasti fyziologie výživy zvířat se výzkum soustředí na možnosti zvyšování nutriční hodnoty živočišných produktů, a to i z hlediska prevence civilizačních onemocnění. Nový obor nutrigenomiky hledá souvislosti mezi příjmem živin a expresí genů. V oblasti genetiky a šlechtění, která je zaměřena na vypracování účinných selekčních postupů ke zlepšení funkčních znaků zvířat, kvality a bezpečnosti jejich produkce, využívá propojení populační genetiky a molekulárně genetických informací.

Od roku 1995 je ústav odpovědný také za realizaci Národního programu uchování a využívání genetických zdrojů. Kromě regenerace a udržování nukleových populací ohrožených původních plemen skotu a prasat in situ se věnuje hledání nových metod konzervace genetického materiálu (gamet, somatických buněk a embryí). Aplikace embryobiotechnologií a dosažené výsledky ve vývoji postupů produkce embryí a ustavení linií embryonálních kmenových buněk mají další potenciál využití v humánní medicíně a farmakologii.

Výzkum welfare a pohody zvířat se zaměřuje na poznání vlivu sociálního prostředí na chování a fyziologii zvířat. Aplikovaná etologie pak umožňuje zlepšit chovné prostředí v souladu s biologickými potřebami zvířat. Souvisí úzce s technologií chovu, kde se výzkum navíc zaměřuje na eliminaci stresů a faktory, které ovlivňují emise skleníkových plynů.

Obor udržitelných produkčních systémů integruje výsledky základního biologického výzkumu s poznáním technologických a ekonomických souvislostí a managementu chovů s důrazem na zdraví a plodnost zvířat a kvalitu živočišné produkce.

Vedení ústavu

ředitelka: prof. Ing. Věra Skřivanová, CSc.

náměstek pro výzkum: Ing. Josef Fulka Jr., DrSc.

předseda Rady ústavu: doc. Ing. Jan Pulkrábek, CSc.

kontakty

Výzkumný ústav živočišné výroby, v. v. i., Přátelství 815,

104 00 Praha Uhříněves, tel.: +420 267 009 650,

fax: +420 267 710 779, e-mail: vuzv@vuzv.cz, http://www.vuzv.cz

Ke stažení

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Zemědělství

Doporučujeme

Člověk páchne *alkoholem

Člověk páchne *alkoholem audio

Jaroslav Petr  |  5. 8. 2018
Že pach lidského těla „vyrábějí“ bakterie, se ví už relativně dlouho. Některé mechanismy tohoto procesu jsou ale dosud stále tajemstvím. Britští...
Do světa a zase zpět

Do světa a zase zpět

Eva Bobůrková  |  31. 7. 2018
Mladý lékař Karel Kieslich o sobě říká: „Splňuji archetyp českého Honzy“. Studuje totiž na University College v Londýně, chtěl by ve světě...
Zahalená Venuše

Zahalená Venuše uzamčeno

Jan Veselý  |  16. 7. 2018
Snímky pořízené ve viditelném a infračerveném oboru kamerou VIRTIS sondy Venus Express zachycují pozoruhodná oblaka v nejvyšších vrstvách...

Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru

Tištěná i elektronická
verze časopisu
Digitální archiv
od roku 1994
Speciální nabídka
pro školy a studenty

 

Objednat předplatné