Aktuální číslo:

2018/7

Téma měsíce:

Co kdyby…

Černý čaj – léčivý prostředek, nebo jen chutný nápoj?

Ad Vesmír 86, 350, 2007/6
 |  9. 8. 2007
 |  Vesmír 86, 473, 2007/8

Nelze vyloučit pozitivní vliv čaje na snížení výskytu zubního kazu, což se dává do souvislosti s tím, že čajové rostliny akumulují fluoridy z půdy, takže jich mohou obsahovat téměř až 200 mikrogramů na 2 gramy suchého čaje (jeden sáček). Ovšem, aby byl příjem fluoridů významný, některé studie předpokládají denní konzumaci čtyř až pěti šálků tohoto nápoje. Nejen zubům, ale také kostem může čaj prospívat, alespoň dle výzkumů naznačujících zpevnění kostní tkáně při podobném rozsahu konzumace jako v předchozím případě.

Ke stažení

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Fyziologie

O autorovi

Oldřich Lapčík

Prof. RNDr. Oldřich Lapčík, Dr., (*1960) vystudoval biochemii na Přírodovědecké fakultě UK.V Ústavu chemie přírodních látek na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze se zabývá flavonoidy a steroidy. Podílel se na vývoji řady imunoanalytických metod pro tyto látky ve formátech RIA, ELISA a DELFIA.

Doporučujeme

Peníze z chemie, peníze pro chemii

Peníze z chemie, peníze pro chemii

Ondřej Vrtiška  |  16. 7. 2018
Manželé Hana a Dalimil Dvořákovi se seznámili v laboratoři. A nebylo to naposledy, co zaujetí pro organickou chemii ovlivnilo jejich životy i mimo...
Co když se probudí sopky pod antarktickým ledem?

Co když se probudí sopky pod antarktickým ledem?

John Smellie  |  16. 7. 2018
Antarktida je rozlehlá pustina pokrytá největším ledovým příkrovem světa, který obsahuje asi 90 % globálních zásob sladké vody. Funguje jako obří...
Ztracený potápník

Ztracený potápník uzamčeno

Josef Lhotský  |  16. 7. 2018
„Konference jsou od toho, abys tam navazoval styky a chlastal,“ řekl mi kdysi… — Povídka proplétající osudy tří velkých postav biologie.

Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru

Tištěná i elektronická
verze časopisu
Digitální archiv
od roku 1994
Speciální nabídka
pro školy a studenty

 

Objednat předplatné