Černý čaj – léčivý prostředek, nebo jen chutný nápoj?
Ad Vesmír 86, 350, 2007/6
| 9. 8. 2007
| Vesmír 86, 473, 2007/8
Nelze vyloučit pozitivní vliv čaje na snížení výskytu zubního kazu, což se dává do souvislosti s tím, že čajové rostliny akumulují fluoridy z půdy, takže jich mohou obsahovat téměř až 200 mikrogramů na 2 gramy suchého čaje (jeden sáček). Ovšem, aby byl příjem fluoridů významný, některé studie předpokládají denní konzumaci čtyř až pěti šálků tohoto nápoje. Nejen zubům, ale také kostem může čaj prospívat, alespoň dle výzkumů naznačujících zpevnění kostní tkáně při podobném rozsahu konzumace jako v předchozím případě.
Ke stažení
článek ve formátu pdf [119,96 kB]
OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Fyziologie
RUBRIKA: Dopisy čtenářů
O autorovi
Oldřich Lapčík
Prof. RNDr. Oldřich Lapčík, Dr., (*1960) vystudoval biochemii na Přírodovědecké fakultě UK, je vedoucím Ústavu chemie přírodních látek na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze. Zabývá se vývojem imunoanalytických metod stanovení nízkomolekulárních biologicky aktivních látek, např. steroidů a dalších izoprenoidů, izoflavonoidů, tryptaminů a kanabinoidů pro aplikace v různých oborech biologických a lékařských věd.

Doporučujeme
Zadání testu z titulní strany
Petr Telenský | 29. 9. 2025
Na titulní straně říjnového Vesmíru jsme otiskli Bourdonův test setrvalé pozornosti, známý také jako Bourdonův-Wiersmův test. Jde o tradiční...
Vypravěč velkých příběhů
Ondřej Vrtiška | 29. 9. 2025
Je Jan Černý spíše imunolog, nebo buněčný biolog? Sám o sobě raději mluví obecněji jako o přírodovědci, do menších škatulek se nevejde. Stejně...
Když dva vidí totéž, není to vždy totéž 
Petr Telenský | 29. 9. 2025
Slavný citát, připisovaný polskému básníkovi Stanislawu Jerzy Lecovi a zhudebněný Ivo Jahelkou, říká, že seno voní jinak koním a jinak...