Aktuální číslo:

2018/9

Téma měsíce:

Zde domov můj

„Plody moře“ a vývoj mozkových funkcí

 |  12. 4. 2007
 |  Vesmír 86, 204, 2007/4

Zásadní význam pro vývoj nervové soustavy mají ω-3 esenciální mastné kyseliny. Proto se v rozsáhlé dlouhodobé studii nazvané ALSPAC (Avon Longitudinal Study of Parents and Children) hodnotila mimo jiné konzumace mořských živočichů v těhotenství. Téměř 12 000 žen vyplnilo ve 32. týdnu těhotenství frekvenční dotazník, a poté se zjišťovalo 28 proměnných včetně chování, sociálních charakteristik a kognitivních schopností jejich potomků ve věku od 6 měsíců do 8 let.

Požívání mořských živočichů v množství menším než 340 g týdně bylo spojeno s mírně zvýšeným rizikem nízkých hodnot verbálního IQ; pro matky, které tyto potraviny nepožívaly vůbec, bylo riziko dokonce o polovinu vyšší. Nízký příjem těchto potravin byl také spojen se zhoršeným sociálním chováním potomků a jejich horšími schopnostmi jemné svalové motoriky, komunikace a sociální vyspělosti. Autoři soudí, že současné americké doporučení nepožívat více než 340 g mořských živočichů týdně (motivované snahou omezit možný vliv stopových množství toxických látek na plod) je škodlivé, neboť riziko z nedostatku esenciálních živin je větší než nebezpečí stopové kontaminace. (Lancet 369, 578, 2007)

Ke stažení

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Fyziologie
RUBRIKA: Aktuality

O autorovi

Petr Sucharda

MUDr. Petr Sucharda, CSc., (*1956) vystudoval Fakultu všeobecného lékařství UK. Je primářem 3. interní kliniky Všeobecné fakultní nemocnice a 1. LF UK a vědeckým sekretářem České obezitologické společnosti ČLS JEP. Klinické problematice obézních se věnuje soustavně od roku 1984.

Doporučujeme

Člověk býložravcem

Člověk býložravcem uzamčeno

František Vyskočil  |  3. 9. 2018
Z dvaceti aminokyselin, které naše tělo potřebuje k vytváření životně důležitých bílkovin, si asi osm neumí vyprodukovat samo. Ještě pár vitaminů...
„Archetyp“ pražské kavárny

„Archetyp“ pražské kavárny

Pavel Janoušek  |  3. 9. 2018
Krásnou literaturu lze číst z mnoha důvodů: ze školní povinnosti, pro zábavu i z potřeby vstoupit při četbě do dialogu s někým, kdo mi může...
Století Československa

Století Československa uzamčeno

Jitka Rychtaříková  |  3. 9. 2018
První světová válka za sebou nechala celosvětovou spoušť, v níž vyhasly miliony životů. Ačkoliv přímé vojenské ztráty v Českých zemích (Čechách,...

Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru

Tištěná i elektronická
verze časopisu
Digitální archiv
od roku 1994
Speciální nabídka
pro školy a studenty

 

Objednat předplatné