Aktuální číslo:

2025/6

Téma měsíce:

Červená

Obálka čísla

„Plody moře“ a vývoj mozkových funkcí

 |  12. 4. 2007
 |  Vesmír 86, 204, 2007/4

Zásadní význam pro vývoj nervové soustavy mají ω-3 esenciální mastné kyseliny. Proto se v rozsáhlé dlouhodobé studii nazvané ALSPAC (Avon Longitudinal Study of Parents and Children) hodnotila mimo jiné konzumace mořských živočichů v těhotenství. Téměř 12 000 žen vyplnilo ve 32. týdnu těhotenství frekvenční dotazník, a poté se zjišťovalo 28 proměnných včetně chování, sociálních charakteristik a kognitivních schopností jejich potomků ve věku od 6 měsíců do 8 let.

Požívání mořských živočichů v množství menším než 340 g týdně bylo spojeno s mírně zvýšeným rizikem nízkých hodnot verbálního IQ; pro matky, které tyto potraviny nepožívaly vůbec, bylo riziko dokonce o polovinu vyšší. Nízký příjem těchto potravin byl také spojen se zhoršeným sociálním chováním potomků a jejich horšími schopnostmi jemné svalové motoriky, komunikace a sociální vyspělosti. Autoři soudí, že současné americké doporučení nepožívat více než 340 g mořských živočichů týdně (motivované snahou omezit možný vliv stopových množství toxických látek na plod) je škodlivé, neboť riziko z nedostatku esenciálních živin je větší než nebezpečí stopové kontaminace. (Lancet 369, 578, 2007)

Ke stažení

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Fyziologie
RUBRIKA: Aktuality

O autorovi

Petr Sucharda

MUDr. Petr Sucharda, CSc., (*1956) se obezitě věnuje na 3. interní klinice 1. lékařské fakulty UK od roku 1984. Je zakládajícím členem České obezitologické společnosti ČLS JEP a jejím dlouholetým vědeckým sekretářem.

Doporučujeme

Hvězdy, které se červenají

Hvězdy, které se červenají

Soňa Ehlerová  |  2. 6. 2025
Existují dvě skupiny lidí, kteří při slově „červenání“ pociťují výrazně nelibé pocity. Do první patří ti, kteří se hodně rdí a jimž to zároveň...
Barva krve, moci a života

Barva krve, moci a života

Jan Turek  |  2. 6. 2025
Červená barva není ani trochu neutrální. Její vnímání člověkem má velmi široké rozpětí. Je pro nás barvou lásky a života, ale také krve,...
Červená v říši zvířat

Červená v říši zvířat uzamčeno

Jaroslav Petr  |  2. 6. 2025
Jasnými barvami živočichové varují své okolí, ale také lákají partnery. Červené zbarvení získávají mnoha rozličnými způsoby.