Siemens2024Siemens2024Siemens2024Siemens2024Siemens2024Siemens2024

Aktuální číslo:

2024/10

Téma měsíce:

Konzervace

Obálka čísla

K čemu je dobrý pot?

 |  1. 1. 2002
 |  Vesmír 81, 6, 2002/1

Ačkoliv se potu bráníme různými antiperspiranty, může nám být i prospěšný. Podle nové studie totiž obsahuje antimikrobiálně působící peptid (součást proteinu dermicidinu), který působí proti množství patogenních mikroorganizmů. Jako takový může hrát důležitou roli v ochraně lidského těla proti kožním infekcím bakteriemi a houbami. Oznámili to Brigita Schitterová a její spolupracovníci z Univerzity v Tübingenu, jimž se podařilo izolovat geny pro dermicidin, kódující též zmíněný peptid.

Předchozí práce věnované této problematice odhalily na savčí kůži dva typy antimikrobiálně působících proteinů, jeden vyměšovaný keratinocyty a druhý hned několika typy kožních buněk. Těmto proteinům se ale dermicidin nepodobá. Je vyměšován pouze potními žlázami, a poté je jako součást potu dopravován na povrch kůže. Tam se proteolytickými procesy mění neaktivní forma peptidu na formu aktivně působící vůči mikrobům. Vědci již prokázali aktivitu derivátů dermicidinu proti několika patogenům, a to při pH i salinitě charakteristických pro lidský pot. Významný byl účinek proti bakteriím Escherichia coli, Enterococcus faecalisStaphylococcus aureus. Také fungicidní účinky byly silné, např. schopnost potlačit růst kvasinky Candida albicans.

Jak autoři shrnují, dermicidin může brzdit infekci potenciálními patogeny v prvních několika hodinách po bakteriální kolonizaci. Dodávají však, že v dalších studiích je třeba zjistit, zda dermicidin působí i proti mikroorganizmům s vyvinutou rezistencí na antibiotika. (Nature Immunity 2, 2001/12, www.nature.com/ni/)

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Mikrobiologie
RUBRIKA: Aktuality

O autorovi

Veronika Holá

Ing. Veronika Holá (*1978) vystudovala Fakultu životního prostředí Univerzity Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem. Je postgraduální studentkou lékařské mikrobiologie v Mikrobiologickém ústavu Lékařské fakulty Masarykovy univerzity v Brně, kde se zabývá zejména bakteriálním biofilmem u klinicky významných mikrobů a jeho rezistencí k antibiotikům.

Doporučujeme

O konzervování, zelené dohodě i konzervatismu

O konzervování, zelené dohodě i konzervatismu

Michal Anděl  |  30. 9. 2024
Vesmír přináší v tomto čísle minisérii článků, které se zabývají různými aspekty konzervování. Toto slovo má různé významy, které spojuje...
Životní příběh Nicolase Apperta

Životní příběh Nicolase Apperta uzamčeno

Aleš Rajchl  |  30. 9. 2024
Snaha prodloužit trvanlivost potravin a uchovat je pro období nedostatku je nepochybně stará jako lidstvo samo. Naši předci jistě brzy...
Izotopy odhalují původ krovu z Notre-Dame

Izotopy odhalují původ krovu z Notre-Dame uzamčeno

Anna Imbert Štulc  |  30. 9. 2024
Požár chrámu Matky Boží v Paříži (Cathédrale Notre‑Dame de Paris) v roce 2019 způsobil ikonické památce velké škody. V troskách po ničivé pohromě...