MultilicenceBiologie2025MultilicenceBiologie2025MultilicenceBiologie2025MultilicenceBiologie2025MultilicenceBiologie2025MultilicenceBiologie2025

Aktuální číslo:

2025/4

Téma měsíce:

Prázdno

Obálka čísla

Výbuchy a hnojení

 |  6. 1. 2025
 |  Vesmír 104, 3, 2025/1

Způsob, jímž se Héraklés vypořádal s úkolem vyčistit stáje krále Augiáše, ve mně v dětství obdiv k antickému rekovi nevyvolal. Každý přece ví, říkal jsem si, že hnůj patří na pole, a ne do řeky. (Chudinky ryby.) Tatínek by to řešil jinak. Vyhodil by hnůj do povětří. A pokud by zakázka byla dost velká, mohl Augiáš počítat i se slevou při fakturaci. Až mnohem později jsem se dozvěděl, že antické Řecko o významu statkových hnojiv nic netušilo – a také neznalo trhaviny.

Padesátá a šedesátá léta minulého století vedla v zemědělství k obhospodařování větších rozloh a k ustájení většího počtu dobytka na jednom místě. Tudíž i k produkci větších objemů chlévské mrvy. Ten je potřeba na pole vyvézt a rovnoměrně jej po něm rozptýlit. Snaha snížit podíl fyzicky náročné práce narážela zpočátku na nedostatek techniky – traktory se daly využít i jinde, rozmetačů také nebylo dost. A tak přišel ke slovu alternativní postup, který dnes už málokdo pamatuje. Trhaviny. Zvláště jedna, kterou šlo připravit ze snadno dostupných ingrediencí. První dvě písmena zkratky DAP značí dusičnan amonný, což je hodnotné dusíkaté hnojivo, P znamená palivo.

V roce 1966 vyšla metodická příručka „Technologické postupy pro použití trhavinové směsi DAP v zemědělství a lesním hospodářství“ (obr.), jejíž autorský kolektiv vedl můj otec Vladimír Lapčík. Uvádí se v ní, že jeden zacvičený střelmistr dokázal běžně rozmetat za den 150–200 tun hnoje nebo kompostu. Cena byla výrazně nižší než při použití traktoru s rozmetačem, hnojivo bylo při správném provedení rozptýleno rovnoměrněji. Metoda se užívala snad do poloviny sedmdesátých let.

Dusičnanu amonnému zůstalo jeho postavení hodnotného dusíkatého hnojiva. Při správné manipulaci a uskladnění je práce s ním bezpečná. Pokud se bezpečnostní pravidla nedodržují, může ale dojít ke katastrofě. Dne 4. srpna 2020 v Bejrútu explodovalo přibližně 2750 tun dusičnanu amonného, který tam byl po léta skladován v nevyhovujících podmínkách. Výbuch zahubil přes 220 osob, zranil více než šest a půl tisíce lidí, poškozeny byly budovy ve vzdálenosti několika kilometrů.1) 

Poznámky

1) Al-Hajj S. et al.: Front. Public Health, 2021, DOI: 10.3389/fpubh.2021.657996

Ke stažení

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Zemědělství, Historie vědy

O autorovi

Oldřich Lapčík

Prof. RNDr. Oldřich Lapčík, Dr., (*1960) vystudoval biochemii na Přírodovědecké fakultě UK, je vedoucím Ústavu chemie přírodních látek na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze. Zabývá se vývojem imunoanalytických metod stanovení nízkomolekulárních biologicky aktivních látek, např. steroidů a dalších izoprenoidů, izoflavonoidů, tryptaminů a kanabinoidů pro aplikace v různých oborech biologických a lékařských věd.
Lapčík Oldřich

Doporučujeme

Rostliny vyprávějí o lidech

Rostliny vyprávějí o lidech

Ondřej Vrtiška  |  31. 3. 2025
V Súdánu už dva roky zuří krvavá občanská válka. Statisíce lidí zahynuly, miliony jich musely opustit domov. Etnobotanička a archeobotanička Ikram...
O prázdnech v nás

O prázdnech v nás uzamčenovideo

Jan Černý  |  31. 3. 2025
Naše tělo je plné dutin, trubic a kanálků. Malých i velkých. Některé jsou zaplněné, jiné prázdné, další jak kdy. V některých proudí tekutina, v...
Nejúspěšnější gen v evoluci

Nejúspěšnější gen v evoluci

Eduard Kejnovský  |  31. 3. 2025
Dávno před vznikem moderních forem života sváděly boj o přežití jednodušší protoorganismy, z počátku nejspíše „nahé“ replikující se molekuly...