i

Aktuální číslo:

2025/3

Téma měsíce:

Humor

Obálka čísla

Muchomůrka červená a vanad

 |  31. 1. 2022
 |  Vesmír 101, 128, 2022/2

Některé muchomůrky rodu Amanita jsou schopny kumulovat vanad až v 400násobném množství v porovnání s jeho běžným obsahem v rostlinách. Hromadění zmíněného prvku nesouvisí s věkem houby ani s koncentrací vanadu v půdě. Vanad je v houbě distribuován rovnoměrně mezi třeněm a kloboukem. Téměř všechen vanad je v muchomůrce přítomný ve formě amavadinu. Relativně jednoduchá izolace a purifikace zvyšují zájem vědecké komunity o tuto unikátní chemickou strukturu.

Hlavní biologická funkce amavadinu není dosud zcela jasná, nicméně vykazuje katalázové a peroxidázové typy aktivit. Některé homology a diastereomery amavadinu zprostředkovávají nebo katalyzují zajímavé typy chemických reakcí, jako jsou hydroxylace, oxygenace, karboxylace a mnohé další. Pozornost si však amavadin získal také svojí schopností katalyzovat oxidaci vody. Za zmínku stojí i skutečnost, že amavadin je v kyselých roztocích za přítomnosti silného oxidantu schopen zabezpečit oxidaci vody bez přístupu světla. Nepřekvapuje proto, že jak samotný amavadin, tak jeho různé syntetické deriváty jsou atraktivním cílem výzkumu potenciální výroby vodíku z vody. K praktickému využití je ještě daleko a vůbec není jisté, že se tato cesta při velkovýrobě vodíku uplatní.

Garner C. D. et al.: J. Inorg. Biochem., 2000, DOI: 10.1016/S0162-0134(00)00034-9;

Sutradhar M. et al.: Coord. Chem. Rev., 2021, DOI: 10.1016/j.ccr.2021.213911;

Dias L. et al.: Chem. Eur. J., 2017, DOI: 10.1002/chem.201705385

Ke stažení

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Toxikologie, Chemie
RUBRIKA: Glosy

O autorech

Jiří Patočka

Patrik Olekšák

Doporučujeme

Kdo byl Kosmas? A proč napsal první český bestseller?

Kdo byl Kosmas? A proč napsal první český bestseller? uzamčeno

Irena Jirků  |  3. 3. 2025
K výzkumu Kosmovy kroniky se po letech vrátil, protože – jak říká – dosud nenašel uspokojivou odpověď na základní otázku: Proč vůbec vznikla?...
Mají zvířata smysl pro legraci?

Mají zvířata smysl pro legraci?

Jaroslav Petr  |  3. 3. 2025
Umí se zvířata smát nebo aspoň usmívat? Mají smysl pro to, čemu my lidé říkáme humor? Pokud ano, jak se jejich schopnosti projevují a k čemu jsou...
Selský rozum u kulatého stolu

Selský rozum u kulatého stolu uzamčeno

Selský rozum rezonuje napříč společností jako jakýsi archetyp racionálního myšlení. Není to ale pouze rétorická figura, která se používá pro svůj...