i

Aktuální číslo:

2021/5

Téma měsíce:

150 let Vesmíru

Zelený čaj a rooibos nemusejí být jen k pití

 |  8. 7. 2019
 |  Vesmír 98, 398, 2019/7

Zakopali byste dobrovolně své oblíbené lístky čajovníku (Camellia sinensis) nebo čajovce, rooibosu (Aspalathus linearis), do země místo jejich louhování vodou a následného popíjení? Několik desítek lidí se rozhodlo k hromadnému zakopávání stejné šarže „čajových pytlíků“ obou druhů čajů do půdy na 570 místech po celé Zemi. Důvod byl pro všechny stejný, ponechat jejich obsah pokud možno nerušenému rozkladu. Zdánlivě nesmyslné počínání bylo celosvětovým experimentem zaměřeným na dekompoziční procesy a čaje byly v tomto případě využity jako srovnávací substrát (standard), dokonce naporcovaný k přímému zakopání.

Díky dekompozici rostlinného opadu se více než 50 % z celosvětové čisté primární produkce vrací do půdy a množství vázaného organického uhlíku ve vrstvě půdy do 1 metru činí od 50 do 150 (až 800) tun/ha. Rozklad neživé hmoty určuje řada environmentálních faktorů, mezi které patří i vliv člověka. S ohledem na globální změny a problémy s koncentrací uhlíku v atmosféře je proto dekompozice jednoznačně procesem, který má smysl sledovat a lépe pochopit.

A jak to dopadlo se zakopaným čajem? Díky němu už víme řadu důležitých informací o celosvětovém průběhu dekompozice v různých biomech. Například to, že kvalita substrátu, tedy opadu, se významně odráží na dekompozičních procesech. Čajovník má více celulózy a podléhá rozkladným procesům mnohem rychleji než rooibos, který má větší podíl ligninu. Na dekompozici se pochopitelně odráží klima, které ovlivňuje aktivitu dekompozičních organismů. Teplota pod 10 °C a přílišné sucho či mokro jsou pro dekompozici nepříznivé a významně rozklad zpomalují. Vliv člověka a managementu lze předpokládat v pozdějších fázích, kdy se na dekompozici podílejí specializovanější skupiny rozkladačů. Na mnohem podrobnější závěry si budeme muset počkat, až bude experiment probíhat delší dobu. Mezitím můžete své kolegy holdující kávě přesvědčit, že mnohem víc než kávová sedlina nám řekne čaj.

Sci. Total Environ., DOI: 10.1016/j.scitotenv.2018.01.012

Ke stažení

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Pedologie
RUBRIKA: Glosy

O autorovi

Miroslav Zeidler

RNDr. Miroslav Zeidler, Ph.D., (*1970) vystudoval Přírodovědeckou fakultu Univerzity Palackého v Olomouci. Na katedře ekologie a životního prostředí této fakulty se zabývá ekologií horských ekosystémů.

Doporučujeme

Jaké to je být fanouškem

Jaké to je být fanouškem

Dan Bárta  |  3. 5. 2021
Jsem ročník 1969. Poprvé jsem uviděl Vesmír na stole v kuchyni u svého spolužáka z gymplu v půlce osmdesátek. Na mou nejapnou otázku, jestli „jede...
Složitá jednoduchost virů

Složitá jednoduchost virů uzamčeno

Ivan Hirsch, Pavel Plevka  |  3. 5. 2021
Místo tradičního redakčního rozhovoru tentokrát nabízíme dialog virologů dvou generací a odlišných specializací, Ivana Hirsche a Pavla Plevky.
Časy Vesmíru

Časy Vesmíru

Tomáš Hermann  |  3. 5. 2021
První číslo Vesmíru vyšlo 3. května 1871, časopis tedy letošním květnovým číslem slaví 150. narozeniny. Při cestě do jeho historie můžeme za...

Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru

Tištěná i elektronická
verze časopisu
Digitální archiv
od roku 1994
Speciální nabídka
pro školy a studenty

 

Objednat předplatné