Věřte, nevěřte…
| 3. 9. 2018 | Vesmír 97, 489, 2018/9
- Lidé, kteří vypijí tři a více šálků kávy denně, mají nižší riziko hospitalizace kvůli onemocnění jater než lidé, kteří kávu nepijí vůbec. Alespoň to vyplynulo z prospektivní analýzy více než 14 000 účastníků studie Atherosclerotic Risk in Communities.
- Polysacharidy PPEP-1 a PPEP-2, obsažené v jedlé houbě Pleurotus eryngii (druh hlívy), vykazují protizánětlivé účinky.
- Přes 700 lidí sledovaných po dobu 4,6 roku (±3) mělo posloužit k zjištění, zda dieta s vyšším příjmem zeleniny a ovoce může snížit riziko parkinsonismu nebo zpomalit jeho rozvoj. Sledování potvrdilo, že pozitivní vliv má zelená listová zelenina a bobuloviny. Ovoce přišlo zkrátka.
Tato zjištění mohli najít účastníci na posterech konference Nutrition 2018 pořádané Americkou společností pro výživu, která se konala ve dnech 9.–12. června 2018 v Bostonu v USA. U tohoto typu studií je záhodno mít na paměti, že souběh dvou jevů ještě nemusí znamenat příčinný vztah mezi nimi.
Ke stažení
článek ve formátu pdf [680,13 kB]
OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Medicína
RUBRIKA: Mozaika
O autorovi
Ivan Boháček
Mgr. Ivan Boháček (*1946) absolvoval Matematicko-fyzikální fakultu UK v Praze. Do roku 1977 se zabýval v Ústavu fyzikální chemie J. Heyrovského molekulovou spektroskopií, do roku 1985 detektory ionizujících částic v pevné fázi v Ústavu pro výzkum, výrobu a využití radioizotopů. Spolu s Z. Pincem a F. Běhounkem je autorem knihy o fyzice a fyzicích Newton by se divil (Albatros, Praha 1975), a se Z. Pincem pak napsali ještě knihu o chemii Elixíry života a smrti (Albatros, Praha 1976). Ve Vesmíru působí od r. 1985.

Doporučujeme
Najít své těžiště kontroly 
Lenka Vrtišková Nejezchlebová | 7. 7. 2025
„Svobodu, nebo smrt je návod, jak vyhrát bitvu, ale zároveň recept na rozchod,“ říká bývalý hlavní armádní psychiatr Jan Vevera. Faktory, které...
Věstonická superstar 
Soška tělnaté ženy z ústředního tábořiště lovců mamutů u dnešních Dolních Věstonic pod Pálavou je jistě nejznámějším archeologickým nálezem...
K čemu je umění? 
Petr Tureček | 7. 7. 2025
Výstižná teorie lidské evoluce by měla nabídnout vysvětlení, proč trávíme tolik času zdánlivě zbytečnými činnostmi. Proč, jako například lvi,...