Zelená revoluce verze 2.0
| 7. 1. 2016Poznání dějů probíhajících na vzrostných vrcholech rostlin bude pro nasycení lidstva čím dál důležitější. Elliot Meyerowitz z Caltechu patří ke světové špičce tohoto výzkumu.
Podvýživou trpí 800 milionů lidí, z toho 511 milionů připadá na Asii, 232 milionů na Afriku. Ročně v důsledku nedostatečné výživy umírá 3,1 milionu dětí. Za pětadvacet let přitom bude na Zemi žít o 1,2 miliardy lidí více než dnes. Výnosy většiny klíčových plodin se přitom zvyšují jen pozvolna nebo stagnují a zemědělské půdy nepřibývá.
„Zemědělství je staré tisíce let, ale nedrží krok s růstem lidské populace a změnami klimatu. Potřebujeme lepší fundamentální pochopení toho, jak rostliny rostou. Kdybychom významně zvýšili výnosy plodin pěstovaných v oblastech sužovaných nedostatkem základních potravin, zachránili bychom více životů, než kdybychom zcela vymýtili malárii, tuberkulózu a AIDS,“ odpověděl Elliot Meyerowitz Vesmíru na otázku, proč je výzkum růstu a vývoje rostlin tak důležitý. O významu rostlin v ekosystémech a v globálních cyklech kyslíku a uhlíku ani nemluvě.