Aktuální číslo:

2018/9

Téma měsíce:

Zde domov můj

Čtyři oříšky pro darwinovské besedníky

 |  9. 4. 2009
 |  Vesmír 88, 210, 2009/4

Dne 17. srpna 1834 vystoupil Charles Darwin se svým průvodcem na vrcholek Cerro Campana, nejvyšší bod dnešního chilského stejnojmenného národního parku, ležícího asi 50 km severozápadně od Santiaga. O výstupu si poznamenal: „Tu a tam čněly i palmy… Ve srovnání s ostatními palmami jsou tyto stromy šeredné. Mají neobyčejně vysoký kmen podivného tvaru: uprostřed je silnější než dole a při vrcholku. V některých krajích Chile jich je nesmírně mnoho a jsou ceněny, neboť z jejich mízy se vyrábí jakýsi druh syrupu. Na jednom statku… se pokusili je spočítat, ale když napočítali několik set tisíc, upustili od toho.“ 1)

Dnes patří jubea chilská (Jubaea chilensis, angl. chilean wine palm, špan. palma chilena) k ohroženým druhům. Můžeme se s ní sice setkat leckde – na mnoha náměstích chilských měst, ve Středozemí a pro svou odolnost vůči mrazu náleží také k sortimentu českých zahradníků. Na místech původního rozšíření však zbyla asi jen v severním údolí Národního parku La Campana a většina jedinců je dnes označena číslem. Kácela se ve velkém kvůli sladké míze („palmovému medu“) pro nejrůznější účely, sladidlem počínaje, pálenkou konče. Plody chilské palmy zvané coquitos jsou skoro přesnou miniaturou kokosových ořechů, a to včetně chuti.

Únorová beseda Třetí dimenze byla věnována letošnímu Darwinovu dvojitému výročí (viz Vesmír 88, 219, 2009/4) a Robert Tamchyna, který diskusi moderoval, s velkým požitkem své hosty vyjmenoval: zrzavý – petr – vácha. Aby se jim lépe besedovalo, dostali všichni po oříšku chilské „cukrové“ palmy.

Poznámky

1) Charles Darwin: Cesta kolem světa, Mladá fronta, Praha 1955, s. 235.

Ke stažení

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Botanika

O autorovi

Stanislav Vaněk

RNDr. Stanislav Vaněk (*1952) vystudoval biologii na PřF UK v Praze, krátce pracoval v Krajském středisku památkové péče a ochrany přírody v Ústí nad Labem, v časopise Živa a v Ústavu krajinné ekologie ČSAV. Deset let se v oddělení klinické hematologie 2. FN v Praze zabýval imunologií a zejména průtokovou cytometrií. K zájmům patří fotografie (absolvoval Institut výtvarné fotografie a Pražskou fotografickou školu) a horolezectví.
Vaněk Stanislav

Doporučujeme

Člověk býložravcem

Člověk býložravcem uzamčeno

František Vyskočil  |  3. 9. 2018
Z dvaceti aminokyselin, které naše tělo potřebuje k vytváření životně důležitých bílkovin, si asi osm neumí vyprodukovat samo. Ještě pár vitaminů...
„Archetyp“ pražské kavárny

„Archetyp“ pražské kavárny

Pavel Janoušek  |  3. 9. 2018
Krásnou literaturu lze číst z mnoha důvodů: ze školní povinnosti, pro zábavu i z potřeby vstoupit při četbě do dialogu s někým, kdo mi může...
Století Československa

Století Československa uzamčeno

Jitka Rychtaříková  |  3. 9. 2018
První světová válka za sebou nechala celosvětovou spoušť, v níž vyhasly miliony životů. Ačkoliv přímé vojenské ztráty v Českých zemích (Čechách,...

Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru

Tištěná i elektronická
verze časopisu
Digitální archiv
od roku 1994
Speciální nabídka
pro školy a studenty

 

Objednat předplatné