Kvíz – prověřte své znalosti o GMO
(Vesmír 79, 517, 2000/9)
| 5. 12. 2000
| Vesmír 79, 664, 2000/12
Dovolil bych si upozornit na jednu nepřesnost v kvízu. V odpovědi na otázku č. 2 se píše, že enzym používaný k výrobě sýra se dnes vyrábí s využitím geneticky modifikovanych bakterií a je totožný s enzymem dříve získávaným ze žaludků telat. Řada sloučenin, které se získávaly extrakcí z živé hmoty, je dnes vyráběna geneticky modifikovanými bakteriemi. Jestliže se nějaká chemická sloučenina získá pomocí GMO, a poté se použije při výrobě potravin, neznamená to, že vzniknou geneticky modifikované potraviny.
Ke stažení
Článek ve formátu PDF [393,43 kB]
OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Různé
RUBRIKA: Dopisy čtenářů
Doporučujeme
Algoritmy pro zdraví
Ondřej Vrtiška | 8. 7. 2024
Umělá inteligence proniká do medicíny a v následujících letech ji nejspíš významně promění. Regina Barzilay z MIT má pro vývoj nástrojů...
Mají savci feromony?
Pavel Stopka | 8. 7. 2024
Chemická komunikace je způsob předávání a rozpoznávání látek, jímž živočichové získávají informace o jiných jedincích, o jejich pohlaví a věku, o...
Jak funguje moderní speleologie ![uzamčeno](/images/layout/ico-locked.png)
Michal Filippi, Jan Sirotek | 8. 7. 2024
Přesně před 150 lety byla na prodej Mamutí jeskyně. Systém, který do té doby sloužil jako místo pro těžbu ledku z guana, byl k mání za pouhých...