Aktuální číslo:

2021/9

Téma měsíce:

Vzdělávání

Kurkuma a rakovina

 |  5. 3. 1997
 |  Vesmír 76, 175, 1997/3

Kurkuma pravá (Curcuma longa) je jedlá, ďumbierovitá (č. zázvorníkovitá) rastlina tropickej oblasti. V jej koreňoch sa nachádza alkaloid kurkumín (diferoloylmetán), ktorý sa používa ako korenie a žlté farbivo. Zistilo sa, že zlúčeniny obsiahnuté v tejto rastline, predovšetkým práve kurkumín, môžu chrániť pred nádorovými chorobami. Pridávanie 0,5 až 2 % kurkumínu do stravy pokusných myší pred, počas a po zásahu ich organizmu látkami vyvolávajúcimi nádorovú chorobu zažívacích orgánov, veľmi výrazne chránilo pred rakovinou. Výskyt nádorov dvanástorníka poklesol o 45 – 77 %, tumorov hrubého čreva o 51 – 62 %, rakoviny žalúdka o 51 – 53 %, v závislosti na množstve kurkumínu v potrave.

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Farmakologie
RUBRIKA: Aktuality

O autorovi

Gabriel Hocman

RNDr. Gabriel Hocman, CSc., (*1936) vyštudoval Prírodovedeckú fakultu Univerzity Komenského v Bratislave. Vo Výskumnom ústave preventívneho lekárstva sa zaoberá prevenciou nádorových chorôb.

Doporučujeme

Ceny Neuron 2021: od červených krvinek k teorii grafů

Ceny Neuron 2021: od červených krvinek k teorii grafů

redakce  |  28. 9. 2021
Zatímco loni zasáhla i do udělování tradičních cen nadačního fondu Neuron pandemie covidu-19 a fond ocenil „jen“ dva vědce mimořádnými cenami za...
Záhada zhasínající hvězdy vyřešena

Záhada zhasínající hvězdy vyřešena

Záhada velkého pohasnutí Betelgeuze (Vesmír 100, 106, 2021/2) se zdá být více méně rozřešena. Důležitým klíčem byla pozorování povrchu hvězdy...
Převrácená výuka a nová role učitele

Převrácená výuka a nová role učitele

Zdeněk Hurák  |  6. 9. 2021
Co je a co určitě není převrácená výuka? Jaké jsou její cíle? Pokusím se vyvrátit několik oblíbených mýtů a nabídnu vlastní učitelské zkušenosti...

Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru

Tištěná i elektronická
verze časopisu
Digitální archiv
od roku 1994
Speciální nabídka
pro školy a studenty

 

Objednat předplatné