Jehlička Petr
Počet článků: 1
Neformální potravinové praktiky: opožděné, nebo inovativní?
1. 3. 2021 | Vesmír 100, 187, 2021/3
V záměrně provokativním článku1) s kolegy přibližujeme přínosy pro poznání, které s sebou nese obrácení perspektivy, z níž je obvykle zkoumán...