Nedůvěra k chemickým a GM technologiím

 Autor uvádí, že hlavní překážkou využití GM technologií u potravin je ideologický přístup „zelených“ aktivistů. Tento názor samozřejmě nesdílím. Rád bych však uvedl některé jiné aspekty.

• Technologie genetických modifikací má v sobě jedno nebezpečí – vytvoření biologických druhů rezistentních vůči téměř čemukoliv, které se mohou proměnit v nebezpečné invazní druhy či plevele. Podobně jako je tomu u rezistentních bakterií a virů, které se bohužel „vyšlechtily“ samy. Přitom genetická modifikace může vytvářet kombinace, jaké by v přírodě či pomocí šlechtění nikdy nevznikly. Jak čelí genetičtí inženýři podobnému nebezpečí?
• Při propagaci geneticky modifikovaných potravin jsou často používány příklady, které spíše odrazují. V některém z nedávných čísel Vesmíru byl článek propagující geneticky modifikovaná jablka, která na řezu nehnědnou. Je tato vlastnost pro konzumenty skutečně tak důležitá? [...]