Aktuální číslo:

2019/3

Téma měsíce:

Klam

četli jsme —

 |  14. 7. 2016
 |  Vesmír 95, 473, 2016/7

Gottfried Schatz: Kouzelná zahrada biologie

Vyšehrad, Praha 2016

Jak se živí tvorové dělí o energii slunečního světla? Jak naše buňky dozrávají a odumírají? K čemu jsou nám dobré bakterie a proč naopak nikdy nezvítězíme nad nakažlivými nemocemi? Jak pátráme po mimozemském životě? Rakouský biolog nás zavádí do světa přírody prostřednictvím devatenácti esejů, kde kromě „tvrdých faktů“ nešetří ani literárními prostředky, což prozrazuje již poetický název knihy. Pozorováním a otázkou jeho příběhy začínají, logickými závěry končí, ale hlavně přinášejí čtenářský zážitek podobně jako jeho dříve vydaná kniha Za hranicemi genů (MUNI Press, 2014).

(eb)

Jonathan Safran Foer: Jíst zvířata. Jak funguje výroba masa

Dokořán, Praha 2016

Téměř třetina zemského povrchu slouží k chovu dobytka. Ve velkochovech se chová drtivá většina zvířat určených na maso, kuřata 99,94 %, prasata 95,41 %, hovězí dobytek 78,2 %. To jsou výchozí fakta knihy, jež čtenáři přináší informace o tom, v jakých podmínkách žije skot či drůbež, než doputují na náš stůl. Ukazuje, jakými prostředky velkovýrobci masa stále zvyšují svou produktivitu. Autor, absolvent studia filozofie na Princetonské univerzitě a spisovatel, poprvé sepsal knihu z oblasti literatury faktu, ale čte se jako napínavý román. Rozhodnutí, kolik masa jíst, kde je kupovat, a zda vůbec, nechává autor na čtenáři.

(eb)

Ke stažení

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Literatura
RUBRIKA: Nad knihou

O autorovi

Eva Bobůrková

Eva Bobůrková původní povolání systémové inženýrky nikdy nevykonávala, neb se zhlédla v novinařině. Ze zpovídaných lidí jí brzy jako nejzajímavější vyšli vědci, a tak se od ekonomického zpravodajství odklonila k popularizaci vědy, kteréžto se věnuje od roku 2000.
Bobůrková Eva

Doporučujeme

Kompost je mikrobiologické muzeum

Kompost je mikrobiologické muzeum

Ondřej Vrtiška  |  4. 3. 2019
Člověk vyrábí spoustu organických látek, které jsou přírodě neznámé a špatně se rozkládají. Mnohé z nich představují nebezpečí – od akutní...
Pozor na zubaře s iluzí

Pozor na zubaře s iluzí

Jan Kremláček  |  4. 3. 2019
Mozek je silný výpočetní nástroj. Zpracovává současně obrovské množství dat ze svého okolí a reaguje na ně tak, aby svému organismu zajistil...
Fantóm rodu archeopteryxov

Fantóm rodu archeopteryxov

Martin Kundrát  |  4. 3. 2019
Vták, alebo plaz? Ani jedno, ani druhé, ale kombinácia oboch. Archeopteryx je opereným plazom! Predznamenal zmeny, ktoré preniesli dinosaurov na...

Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru

Tištěná i elektronická
verze časopisu
Digitální archiv
od roku 1994
Speciální nabídka
pro školy a studenty

 

Objednat předplatné