Aktuální číslo:

2021/9

Téma měsíce:

Vzdělávání

Želatinové oblečení

 |  5. 11. 2015
 |  Vesmír 94, 599, 2015/11

Víte, že z materiálu, z něhož jsou vyrobeni gumoví medvídci, lze vyrobit tkaninu na oblečení? Želatina je podstatnou složkou gumových medvídků. Získává se z živočišných zbytků a tvoří ji ve vodě rozpustná směs bílkovin, která může vytvořit gel. Vyrobit z takového materiálu vlákno se zdá nemožné, ale chemikům ze švýcarské Spolkové vysoké technické školy v Curychu (ETH Zürich) se to podařilo. Pomocí ethylenglykol-diglycidyl-etheru spojili proteinové molekuly želatiny do silnějších svazků a následným působením par formaldehydu z nich vytvořili jemná a ve vodě nerozpustná vlákna (Materials Lett. 62, 3656, 2008). Po impregnaci lanolinem lze z vláken tkát látku (Txchnologist, June 30th, 2015). Želatina je do značné míry odpadním produktem živočišné výroby a v současné době, kdy řada spotřebitelů dává přednost produktům z obnovitelných zdrojů, mohla by želatinová vlákna najít své uplatnění.

Ke stažení

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Technické vědy
RUBRIKA: Aktuality

O autorovi

Jiří Patočka

Prof. RNDr. Jiří Patočka, DrSc., (*1939) vystudoval chemii a fyziku na PřF MU v Brně. Je profesorem toxikologie na Zdravotněsociální fakultě JU v Českých Budějovicích a emeritním profesorem Fakulty vojenského zdravotnictví Univerzity obrany v Hradci Králové. Je autorem knih Vojenská toxikologie (2004), Nutricní toxikologie (2008), spoluautor knih Doba jedová 1 a 2 (2011, 2012) a dalších.

Doporučujeme

Záhada zhasínající hvězdy vyřešena

Záhada zhasínající hvězdy vyřešena

Záhada velkého pohasnutí Betelgeuze (Vesmír 100, 106, 2021/2) se zdá být více méně rozřešena. Důležitým klíčem byla pozorování povrchu hvězdy...
Převrácená výuka a nová role učitele

Převrácená výuka a nová role učitele

Zdeněk Hurák  |  6. 9. 2021
Co je a co určitě není převrácená výuka? Jaké jsou její cíle? Pokusím se vyvrátit několik oblíbených mýtů a nabídnu vlastní učitelské zkušenosti...
O myších (v podzemí) a lidech

O myších (v podzemí) a lidech uzamčeno

Radim Šumbera  |  6. 9. 2021
Čtenář dobrodružné literatury ví, že pro člověka a jeho žaludek byla důležitá velká zvířata, zejména savci. Vzpomeňme na lovce mamutů, indiány a...

Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru

Tištěná i elektronická
verze časopisu
Digitální archiv
od roku 1994
Speciální nabídka
pro školy a studenty

 

Objednat předplatné