Aktuální číslo:

2018/5

Téma měsíce:

Bolest

O čem psal Vesmír před lety

3. 4. 2003
 |  Vesmír 82, 186, 2003/4

Pravá želví polévka

jest všeobecně známou pochoutkou… Želva, které se k tomu hlavně užívá, jest obyčejná zelenavá, obrovská želva mořská (Chelona Midas), která 6–7 stop dlouhá bývá a až 800 liber váží.

Staří Bukaninové požívali masa želvího již ode dávných dob, byvše původně hladem k tomu přinuceni, seznámiti se blíže s neúhledným plazem tímto. Ve vzácných společnostech nabyly želvy jakési chvalné pověsti teprve před 100 lety. Když roku 1753 lord Anson klubu Chocolade-Laden ve Whitu jeden exemplář želvy zaslal, rozepisovaly se o tom noviny jako o nějaké důležité události.

Londýnský trh zásobuje nyní hlavně ostrov Jamaika; avšak té doby nejsou více břehy ostrova tohoto hlavním sídlem, hlavním útočištěm živočichů těchto, nýbrž ostrov Ascansion, některé ostrovy Antillské a ostrovy Aligatorské. K místům těmto přibližují se želvy nejraději, plujíce sem z celého okolí z dalekých končin mnohdy až přes sto mil vzdálených, aby vejce snášely, a pročež objevují se zde pravidelně každého roku od dubna do konce srpna v četných zástupech.

Vesmír 6, 3, 1877/1

Želva karetová,

která poskytuje vzácnou želvovinu k přípravě rozličných věcí, nemá tak chutné maso jako zelená želva mořská. […] Obyvatelé brasilští připravují maso želví rozličným způsobem. Řízky z hrudi dávají dušené velmi výborný pokrm, hubené maso ze hřbetu peče se na rošti, ze žaludku dělají jaternice a z vnitřností připravují velmi silnou omáčku. Mladé vylíhlé želvy považují se za zvláštní lahůdku a z vajec lisuje se olej.

Vesmír 6, 4, 1877/1

Zvukové ústroje brouků

dosahují takové rozmanitosti, jakou u žádného jiného řádu hmyzu najíti nelze. Polohu a úpravu ústrojů těch můžeme v následující přehled sestaviti: 1. Zvuk klepavý – kůrovci, červotoči. 2. Zvuk praskavý – kováříci. 3. Tření bez přístrojů vroubkovaných – Euchirus longimanus. 4. Tření o vroubky: a) Hřbetní část předohrudí o středohrudí – tesaři mimo rody Spondylis a Prionus. b) Předoprsí o středoprsí – Homolapliabrunnea. c) Krovky s pilníčkem na konci – nosatci, potápníci. d) Kyčle s pilníčky – chrobáci. e) Vroubkovyný okraj krovek o stehna – Chiasognathus Grantii. f) Řitní plátek s dvěma pilníčky uprostřed – Crioceris, Lema, Copris, Oryctes… g) Zadek s 1 lištou vroubkovanou a 4 třecími deskami – Trox sabulosus. h) Zadek s 2 vroubkovanými lištami třen o pilníčky krovek – Elaphrus, Blethisa, Cychrus. i) Krovky třeny o pilníček spodních křídel – potápník. k) Křídla třena o kroužky zadku – mlynář. 5. Zvuky vybuchující z řiti – prskavci. 6. Pravý hlas dychacích otvorů – chrousti.

Vesmír 6, 192, 1877/16

Ke stažení

RUBRIKA: Vertikála

Doporučujeme

Na Jižní Georgii už potkana nepotkáte

Na Jižní Georgii už potkana nepotkáte

Pavel Pipek  |  12. 5. 2018
Sotva se Novozélanďané pochlubili úspěšnou eradikací myší z Ostrova protinožců (viz Vesmír 97, 264, 2018/5), přišli ochranáři z Jižní Georgie...
Ochota zabíjet

Ochota zabíjet

Marek Janáč  |  2. 5. 2018
My lidé se nevraždíme jen tak. Máme své preference při tom, koho zabít a koho ušetřit. Když už překročíme psaná i nepsaná většinová pravidla...
Antropologie bolesti

Antropologie bolesti

Martin Soukup  |  2. 5. 2018
Bolest má krom jiných hledisek i svůj antropologický rozměr. Z mezikulturního srovnání v historii i v současnosti je evidentní, že bolest je v...

Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru

Tištěná i elektronická
verze časopisu
Digitální archiv
od roku 1994
Speciální nabídka
pro školy a studenty

 

Objednat předplatné