Rybím tukem proti duševním nemocem

Bipolární afektivní porucha je onemocnění, projevující se epizodami deprese, které jsou střídány epizodami mánie (stavu povznesené nálady s urychlením psychomotoriky). Před dvěma lety prokázal A. L. Stoll s kolegy, že užívání ω­3-mastných kyselin frekvenci epizod snižuje. S tím souvisí i nález snížení koncentrace těchto mastných kyselin v krvi a v membránách neuronů u depresivních nemocných.

ω­3-mastné kyseliny jsou obsaženy především v rybách. A. Tanskanen a jeho kolegové z Kuoppio University (Arch. Gen. Psychiat. 58, 512–513, 2001) připravili dotazník a od 1767 obyvatel Finska získali odpověď na otázky, zda trpí depresemi, zda mají někdy sebevražedné myšlenky a zda a jak často jedí ryby. Ukázalo se, že lidé, kteří jedí ryby dvakrát týdně, trpí depresemi a sebevražednými tendencemi méně než lidé, kteří jedí ryb málo. K podobnému výsledku se došlo v Japonsku a na Islandu.

U laboratorních potkanů vede nedostatek ω-3-mastných kyselin k modelu hypertenzní nemoci (R. L. Cooper et al. Nature Medicine 7, 258–259, 2001). Dieta bohatá rybami tedy snižuje riziko onemocnět depresí nebo bipolární afektivní poruchou a pravděpodobně i riziko hypertenze.