Grada2024Grada2024Grada2024Grada2024Grada2024Grada2024

Aktuální číslo:

2024/7

Téma měsíce:

Čich

Obálka čísla

Houba z Gomery a Tenerife

 |  5. 4. 2001
 |  Vesmír 80, 182, 2001/4

Houba divná, podivná. Na kmenech prastarých vavřínů (Laurus azorica) vytváří až pět kilogramů těžké útvary, připomínající hlavu Medusy. Tvořeny jsou změtí přirozeně mumifikovaných starých plodnic, mezi nimiž vykukují plodničky čerstvé a mladé, kožnaté a dužnaté, s intenzivní vůní bobkového listu. Na první pohled i pohmat věrně imitují tvar a strukturu sobího či losího paroží.

Člověku chutí a texturou připomíná hořký lékořicový drops („pendrek“) parfémovaný esencí bobkového listu, který při žvýkání vyvolává příjemně veselou náladu. Houba to nicméně musí být chutná a výživná, jak dokazují v ní žijící, vůbec poprvé objevené a vědecky zatím nepopsané druhy brouků. Jsou to druhy podivuhodné a velice archaické, ze skupin starobylých, v Evropě již dávno vymřelých.

Kuriózní ale bude asi i vědecké zařazení tohoto záhadného houbového organizmu. Podle prvních zpráv renomovaných specialistů z ČR a USA totiž zřejmě nepatří do žádného známého rodu ani čeledi, a dokonce kupodivu není jasné ani to, zda náleží do skupiny hub vřeckatých (Ascomycetes), či stopkovýtrusných (Basidiomycets).

Toto skutečné překvapení pro vědu nalezeno v dubnu 2000 v posledních reliktech třetihorních hvozdů – ve vavříno-vřesovcových pralesích Národního parku Garajonay na ostrově Gomera a rezervace El Bailadero v pohoří Anaga na ostrově Tenerife.

Ke stažení

O autorovi

Petr Nohel

MUDr. RNDr. Petr Nohel, DrSc., (*1947 v Ostravě) studoval v Brně, Praze, Varšavě. Nyní působí jako odborný konzultant pro farmakologii, farmakoterapii, fytoterapii a nutriterapii v Centru preventivní medicíny Praha. Kromě zájmů a aktivit v oblasti biomedicíny je činný v coleopterologii a fotografii.

Doporučujeme

Algoritmy pro zdraví

Algoritmy pro zdraví

Ondřej Vrtiška  |  8. 7. 2024
Umělá inteligence proniká do medicíny a v následujících letech ji nejspíš významně promění. Regina Barzilay z MIT má pro vývoj nástrojů...
Mají savci feromony?

Mají savci feromony?

Pavel Stopka  |  8. 7. 2024
Chemická komunikace je způsob předávání a rozpoznávání látek, jímž živočichové získávají informace o jiných jedincích, o jejich pohlaví a věku, o...
Jak funguje moderní speleologie

Jak funguje moderní speleologie uzamčeno

Michal Filippi, Jan Sirotek  |  8. 7. 2024
Přesně před 150 lety byla na prodej Mamutí jeskyně. Systém, který do té doby sloužil jako místo pro těžbu ledku z guana, byl k mání za pouhých...