Aktuální číslo:

2024/4

Téma měsíce:

Obaly

Obálka čísla

Kde je viac selénu?

 |  5. 10. 1995
 |  Vesmír 74, 596, 1995/10

Selén je známy ako stopový prvok nevyhnutný pre zdravie človeka. Z pôdy sa dostáva prostredníctvom zeleniny a obilia do organizmu zvierat a človeka. Viac tohoto prvku, ktorý v prírode sprevádza síru, je v pôdach sopečného pôvodu, napríklad vo Venezuele. V týchto krajinách sa materským mliekom do organizmu dojčiat dostáva až desaťkrát viac selénu, ako hoci vo Fínsku, kde je pôda mimoriadne chudobná na tento prvok. Za veľmi vhodný ukazovateľ prítomnosti selénu v životnom prostredí sa považuje jeho obsah v semenách sezamu. O jeho prítomnosti možno usudzovať aj podľa obsahu tohoto prvku v moči, nechtoch ľudí a zvierat, alebo vo vaječnom bielku voľne žijúcich vtákov. Príliš vysoký prívod selénu do organizmu človeka z jeho prostredia, ako napr. v niektorých oblastiach Indie či Latinskej Ameriky, sa prejaví hnedastými škvrnami na zuboch, ako aj deformáciami nechtov postihnutých osôb. Zato primálo selénu v tele človeka zvyšuje riziko vzniku ako nádorových, tak aj srdcovocievnych chorôb. (Latinoam. Nutr. 42, 90 1992)

OBORY A KLÍČOVÁ SLOVA: Medicína
RUBRIKA: Aktuality

O autorovi

Gabriel Hocman

RNDr. Gabriel Hocman, CSc., (*1936) vyštudoval Prírodovedeckú fakultu Univerzity Komenského v Bratislave. Vo Výskumnom ústave preventívneho lekárstva sa zaoberá prevenciou nádorových chorôb.

Doporučujeme

Přírodovědec v ekosystému vědní politiky

Přírodovědec v ekosystému vědní politiky uzamčeno

Josef Tuček  |  2. 4. 2024
Petr Baldrian vede Grantovou agenturu ČR – nejvýznamnější domácí instituci podporující základní výzkum s ročním rozpočtem 4,6 miliardy korun. Za...
Od krytí k uzavření rány

Od krytí k uzavření rány

Peter Gál, Robert Zajíček  |  2. 4. 2024
Popáleniny jsou v některých částech světa až třetí nejčastější příčinou neúmyslného zranění a úmrtí u malých dětí. Život výrazně ohrožují...
Česká seismologie na poloostrově Reykjanes

Česká seismologie na poloostrově Reykjanes

Jana Doubravová, Jakub Klicpera  |  2. 4. 2024
Island přitahuje návštěvníky nejen svou krásnou přírodou, ale také množstvím geologických zajímavostí, jako jsou horké prameny, gejzíry a aktivní...