ARCDATA konference 2021

doc. Dr. Ing. Zdenka Panovská

 

Počet článků: 1

Je glutamát sodný neškodný?

6. 9. 2021  |  Vesmír 100, 578, 2021/9
1971: Glutamát sodný se často přidává do potravin, konzerv a zejména chuťových přípravků, v některých zemích i do kojenecké výživy. V poslední...
 

Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru

Tištěná i elektronická
verze časopisu
Digitální archiv
od roku 1994
Speciální nabídka
pro školy a studenty

 

Objednat předplatné