Janderová Blanka
Doc. RNDr. Blanka Janderová, CSc., (*1947) vystudovala biologii na Přírodovědecké fakultě UK v Praze. Na katedře genetiky a mikrobiologie téže fakulty se zabývá výzkumem mezibuněčných interakcí u kvasinek. Přednáší biologii kvasinek a průmyslovou mikrobiologii.
Počet článků: 1
Kvasinky člověku věrnější než pes
12. 4. 2004 | Vesmír 83, 191, 2004/4
S kvasinkami od nepaměti S kvasnými nápoji, a tudíž i s kvasinkami, žije lidstvo od pradávna. Nejstarší nález nádobek na víno pochází z neolitické...