Aktuální číslo:

2021/9

Téma měsíce:

Vzdělávání

Skracuje metionín život?

 |  16. 3. 2006
 |  Vesmír 85, 131, 2006/3

Aminokyselina metionín je nevyhnutnou súčasťou bielkovín v ľudskom tele. Organizmus človeka ju ale nevie syntetizovať, preto je odkázaný na jej prísun potravou. Zistilo sa však, že ani dostatok metionínu nie je pre organizmus príliš osožný.

Pokusné zvieratá (myši a biele potkany), ktorých potrava obsahovala iba veľmi málo tejto aminokyseliny, prežívali dlhšie ako tie, ktoré prijímali primerané množstvo metionínu. Nedostatok metionínu teda predlžoval ich život. Okrem toho mali v krvi menej inzulínu, glukózy a hormónov štítnej žľazy, teda látok urýchľujúcich metabolické procesy, ktoré vlastne spôsobujú starnutie. Aj zákal očnej šošovky, jeden z príznakov starnutia, sa v tejto skupine zvierat rozvíjal štatisticky významne oveľa pomalšie, ako v skupine, ktorá dostávala v potrave primerané množstvo metionínu. Zároveň starnutie ich imunitného systému prebiehalo omnoho pomalšie, a boli teda odolnejšie proti chorobám vyššieho veku, ale aj proti oxidatívnemu poškodeniu pečene, ako zvieratá, ktoré dostávali plnohodnotnú potravu.

Aj v prípade metionínu teda platí, že škodí, keď úplne chýba, ale jeho nadbytok nie je pre zdravie osožný. (Aging Cell 4, 119–135, 2005)

Ke stažení

RUBRIKA: Aktuality

O autorovi

Gabriel Hocman

RNDr. Gabriel Hocman, CSc., (*1936) vyštudoval Prírodovedeckú fakultu Univerzity Komenského v Bratislave. Vo Výskumnom ústave preventívneho lekárstva sa zaoberá prevenciou nádorových chorôb.

Doporučujeme

Záhada zhasínající hvězdy vyřešena

Záhada zhasínající hvězdy vyřešena

Záhada velkého pohasnutí Betelgeuze (Vesmír 100, 106, 2021/2) se zdá být více méně rozřešena. Důležitým klíčem byla pozorování povrchu hvězdy...
Převrácená výuka a nová role učitele

Převrácená výuka a nová role učitele

Zdeněk Hurák  |  6. 9. 2021
Co je a co určitě není převrácená výuka? Jaké jsou její cíle? Pokusím se vyvrátit několik oblíbených mýtů a nabídnu vlastní učitelské zkušenosti...
O myších (v podzemí) a lidech

O myších (v podzemí) a lidech uzamčeno

Radim Šumbera  |  6. 9. 2021
Čtenář dobrodružné literatury ví, že pro člověka a jeho žaludek byla důležitá velká zvířata, zejména savci. Vzpomeňme na lovce mamutů, indiány a...

Předplatným pomůžete zajistit budoucnost Vesmíru

Tištěná i elektronická
verze časopisu
Digitální archiv
od roku 1994
Speciální nabídka
pro školy a studenty

 

Objednat předplatné