mff2024mff2024mff2024mff2024mff2024mff2024

Kaštánek František

Prof. Ing.František Kaštánek, DrSc. (*1935) působil jako ředitel Ústavu chemických procesů AV ČR. Je profesor bioinženýrství VŠCHT v Praze Jeho vědecká činnost je zaměřena na základní a aplikovaný výzkum v oblasti environmentálního a chemického inženýrství a biotechnologiích.

Počet článků: 1

Barviva v potravinách: Proč nám to s nimi chutná

5. 2. 2019
Lidé vnímají okolní svět svými smysly. Mezi nimi je nejdůležitější zrak. Ten nám přináší až osmdesát procent vjemů a díky němu vnímáme svět kolem...