Přečetli jsme

Tomáš Boukal: Po stopách lidojeda

Tomáš Boukal: Po stopách lidojeda

Eva Bobůrková | 29. 5. 2023 | Vesmír 102, 357, 2023/6

Autor, etnolog, podnikl vícero cest mezi původní obyvatele Sibiře a severní Kanady, několik let žil na Altaji. Své zkušenosti a poznatky o životě...

Vladimír Mikeš: Proč se klepou řízky. Chemie v kuchyni

Vladimír Mikeš: Proč se klepou řízky. Chemie v kuchyni

Eva Bobůrková | 29. 5. 2023 | Vesmír 102, 357, 2023/6

Příprava jídla je chemický proces a kulinární umění má s chemií mnoho společného. Autor, profesor biochemie, se kuchařským postupům i ingrediencím...

Václav Polívka: Deníky 1945–1948

Václav Polívka: Deníky 1945–1948

Eva Bobůrková | 2. 5. 2023 | Vesmír 102, 297, 2023/5

Děti zemřelého Václava Polívky, tehdy již Vidara Jensena, objevily v roce 2012 na půdě otcova norského domu jeho deníky. Psal je jako gymnazista a...

Roger Scruton: Boží tvář. Giffordovy přednášky 2010

Roger Scruton: Boží tvář. Giffordovy přednášky 2010

Eva Bobůrková | 2. 5. 2023 | Vesmír 102, 297, 2023/5

Tvář osoby, Tvář Země. Boží tvář… názvy gradujících přednášek, které konzervativní filozof a znalec českého prostředí Rogen Scruton prezentoval na...

Rob Dunn, Monica Sanchezová: Lahoda. Evoluce lidských chutí

Rob Dunn, Monica Sanchezová: Lahoda. Evoluce lidských chutí

Eva Bobůrková | 3. 4. 2023 | Vesmír 102, 237, 2023/4

Jakou úlohu hrály chuťové receptory při naplňování potřeb živočichů. Evoluce rozdílů v chuťových receptorech u různých druhů obratlovců. Změny v...

Jan Kilián: Měšťan a šelma. S vojskem ve městě za třicetileté války

Jan Kilián: Měšťan a šelma. S vojskem ve městě za třicetileté války

Eva Bobůrková | 3. 4. 2023 | Vesmír 102, 237, 2023/4

Vojsko v branách města znamená ničení, vraždění, znásilňování a loupeže. Taková je obecná představa. Vojáci však ve městech také obchodovali a...

José Luis González Macías: Atlas majáků na konci světa

José Luis González Macías: Atlas majáků na konci světa

Eva Bobůrková | 6. 3. 2023 | Vesmír 102, 177, 2023/3

„Na otevřeném moři, kilometr a půl od Rybalče, v místech, kde se řeka Dněpr vlévá do Černého moře, se už sto let nad mořem vypíná elegantní...

Johan Eklöf: Manifest za tmu. O umělém osvětlení a ohrožení prastarého rytmu

Johan Eklöf: Manifest za tmu. O umělém osvětlení a ohrožení prastarého rytmu

Eva Bobůrková | 6. 3. 2023 | Vesmír 102, 177, 2023/3

Vědec zabývající se netopýry a kaloni z povahy své práce musí být přítel tmy. Ale lidstvo tmu narušuje; umělé světlo způsobuje světelné...

Dave Goulson: Tichá země Jak odvrátit hmyzí apokalypsu

Dave Goulson: Tichá země Jak odvrátit hmyzí apokalypsu

Eva Bobůrková | 6. 2. 2023 | Vesmír 102, 117, 2023/2

V roce 1962 Rachel Carsonová v knize Tiché jaro varovala, že naší planetě způsobujeme strašlivé škody. Autor na její knihu navazuje: upozorňuje...

Jane Goodallová: Kniha o naději. Průvodce přežitím v těžkých dobách

Jane Goodallová: Kniha o naději. Průvodce přežitím v těžkých dobách

Eva Bobůrková | 6. 2. 2023 | Vesmír 102, 117, 2023/2

V rozhovoru, který vedla Jane Goodallová během r. 2021 s Douglasem Abramsem, píšícím pro New York Times, vypráví o svém 45letém výzkumu šimpanzů v...